‪el Said Pastry‬

عند جابى حيث العودة الى الزمن الجميل زمن السبعينات و الثمانينات جابى او جابريال خير كلية سان مارك لوالدين من ايطاليا و اليونان انشاء مطعم يمثل طبيعة الإسكندرية الكوزموبوليتية المحتضنة لكل الثقافات الخدمة سريعة و ممتازة الاطباق ايطالية يونانية بنكهة مصرية الاسعار متوسطة الجودة ممتازة Chez Gabi where back to the good time The time of the seventies and eighties Gaby or Gabriel graduated from St. Mark's College. His parents from Italy and Greece, he established a restaurant that represents the cosmopolitan nature of Alexandria that embraces all cultures. The service is fast and excellent Greek Italian dishes with an Egyptian flavor Prices are average The quality is excellent Chez Gabi est le retour au bon temps Le temps des années 70 et 80 Gaby ou Gabriel est diplômé du St. Mark's College. Ses parents viennent d”origine Italienne et grecque , il a créé un restaurant qui représente la nature cosmopolite d'Alexandrie qui embrasse toutes les cultures. Le service est rapide et excellent Plats grecs italiens à saveur égyptienne Les prix sont dans la moyenne La qualité est excellente

في احد الأزقة من شارع فؤاد وبالتحديد في شارع البخت خلف سينما رويال يؤكد مطعم. شي جابي هو مطعم قام ببنائه شخص يوناني عام ١٩٤٦ وقام بشراء جابريل وهي فرنسي من أصل لبناني وزلك عام ١٩٧٩ وأطلق علي اسم تشي جابي والتعبير تعني انت عند جابي المطعم يعتبر أول مطعم ادخل في صناعة البيتزا في مصر ويتميز بصنع عجينه خاص مع خلطه مخصوصة من الصوص لا توجد في اي مكان اخر

كانت اول تجربة بناء على اراء الناس ..لكن التجربة تختلف ..اول وآخر مرة ازور فيها المكان ..أجواء المكان لطيفة لكنه مزدحم والطاولات ملتصقة بشكل يسبب مشكلة وضيق ..البيتزا من اسوأ ما أكلت ..الجبنة غزيرة وسايحة مغطية على طعم العجينة ..كأنى بآكل كتلة جبنة ..والحلو التيراميسو ..ليس له علاقة بالتيراميسو ..لم تعجبنى التجربة ولا أنصح به أحد

تشى جابى يعنى العراقة فى اسكندرية و معلم قديم جدا . المكان هادى ماعدا الاجازات و الويك اند بيكون زحمة جدا و بالتالى الخدمة بطيئة شوية لكن مبتأثرش على الجودة و المكان ممتع و مناسب جدا لعشاء رومانسى بالاكتر فميش ملل او زهق بالعكس بتكون ممتعة اكتر . الاصطاف فريندلى جدا و غالبا عشان هو بيزنس فاملى . المنيو ممتاز و المطبخ قوى كطعم و جودة . العيب بالنسبة لى فقط هو الانتظار الطويل فى الويتنج ليست برة المطعم و كمان ان بعض الحاجات بتكون خلصت فى المنيو .اكتر عيب بالنسبة لى انة كلة سموكينج ايريا يعنى تكون بتاكل و اللى جمبك بيدخن عليك و المكان صغير فالترابيزات متلاصقة تقريبا .