변강쇠떡볶이

(Übersetzt von Google) Nachdem ich Lipst Coffee verlassen hatte, war ich fast zu Hause und erinnerte mich gerade an das Seogangsotteokbokki hier in der Nähe meines Hauses. Ich mag Tteokbokki nicht, aber das Yellow Chicken Tteokbokki vor der Nonhyeon-Stationsfiliale, bei dem ich kürzlich vorbeigeschaut habe, hat fast den gleichen Geschmack wie das Sogangso Tteokbokki, das ich vorher mochte, aber der Preis war relativ günstig und die Menge war gut, also ich genoss es. Ja, ich bin mehrmals daran vorbeigegangen, aber der Name des Ladens fühlte sich an wie eine Fälschung von Sogang Soe Tteokbokki, also habe ich das Byeongang Soe Tteokbokki hier im Internet gesehen, und der Preis war tatsächlich billiger als Jjjanggun Tteokbokki. Ich war schon satt , aber ich beschloss, das Abendessen ausfallen zu lassen und kam sofort vor dem Laden an. Sobald Sie den Laden betreten, gibt es eine Küche am Straßenrand und Sitzgelegenheiten drinnen, aber es hat ein unordentliches Interieur. Ich war nicht glücklich, aber ich beschloss, zu gehen und zu probieren, was bereits drin war fragte nach dem Reiskuchen + Oden-Set, das auf 4.000 Won statt 3.500 Won erhöht wurde, und das Oden war unreif und verdreht. In der Nähe der Küche steht die Oden-Brühe Selbstbedienung, also gießen Sie sie aus dem Wärmedämmbehälter und bereiten Sie das Tenkatsu vor, also gebe ich es in die Oden-Brühe und kehre zu meinem Platz zurück. Im Laden erklingt eine Erinnerungsmusik wie der Herzschlag von Sunny Hill, und in dem beliebten Laden arbeiten vier Leute, und manchmal kommen und gehen Lieferleute. Nach einer Weile des Wartens kam das Set Reiskuchen + Oden heraus. Letztes Mal wurde Jjanggun Tteokbokki in einer Schüssel serviert, aber hier wurde es auf einem gewöhnlicheren grünen Teller serviert, sodass es optisch etwas weniger sättigend wirkt. Als ich die Reiskuchen mit einem Spieß probierte, war die Würze, wie Sie am Aussehen sehen können, etwas dünn, mit etwas weniger MSG und etwas würziger, während der Bibim, dem es an herzhaftem Geschmack und subtiler Süße mangelte, war etwas würziger als beim letzten Mal in Piyangok, ähnlich dem Gefühl, das man von kalten Nudeln bekommt. Die Textur des Garae-Tteok ist ebenfalls leicht matschig, und das Oden fühlt sich etwas dünner an als die Jjanggun-Tteokbokki-Box. Die Odensuppe war nicht besonders gut oder schlecht, als ich sie probierte. Stehen Sie nach der Reinigung von Ihrem Platz auf und gehen Sie nach dem Bezahlen der Rechnung hinaus. Insgesamt war der Geschmack von Jjjanggun Tteokbokki, den ich kürzlich probiert habe, fast derselbe wie der Geschmack von Sogangsotteokbokki, den ich zuvor mochte, also habe ich es köstlich gegessen. Ich fand die Art von Jjjanggun Tteokbokki besser, also ist es in Ordnung ... (Original) 립스트커피에서 나와 집에 거의 다 왔는데 마침 집 근처의 여기 서강쇠떡볶이가 생각남. 떡볶이를 좋아하진 않는데 최근에 들렀었던 노랑통닭 논현역점 앞 짱군떡볶이는 전에 좋아했었던 서강쇠떡볶이의 맛과 거의 같은데 가격은 비교적 합리적이면서 볼륨감은 좋아 맛있게 먹었었음. 그래선지 여러번 지나치면서 봤지만 가게 이름이 뭔가 서강쇠떡볶이의 짝퉁 느낌이어서 그동안 패스했던 여기 변강쇠떡볶이도 인터넷에서 보니 가격이 오히려 짱군떡볶이보다도 더 저렴하길래 만약에 맛도 서강쇠떡볶이와 비슷하면 더 좋을 수도 있겠다 했고 이미 배가 불렀지만 저녁을 스킵하기로 하고 금방 가게 앞에 도착함. 가게 안으로 들어서니 바로 길가쪽으로는 주방이 있고 안쪽에 좌석이 있는데 뭔가 어지러운 인테리어의 느낌이어서 보니 연예인들 싸인이 벽에 가득 붙어있어 연예인이 다니거나 어디 미디어에 출연한 가게를 별로 안 좋아하는 나는 1도 안 반가웠지만 기왕 들어온 거 맛보고 가기로 하고 3,500원이 아닌 4천원으로 가격이 인상된 떡+오뎅 세트를 부탁드리면서 오뎅은 덜 익어 꼬들한 타입으로 푸탁드림. 주방 근처에 오뎅 국물은 셀프라고 쓰여있어 보온 컨테이너에서 따르고 텐카츠도 준비되어 있길래 오뎅국물에 적당히 넣어 자리로 돌아옴. 가게 안에선 써니힐의 두근두근 같은 추억 돋는 음악이 흟러나오고 인기있는 가겐 건지 일하시는 분이 네 분이나 계시고 가끔씩 딜리버리 하시는 분들이 들고나고 하심. 조금 기다려 떡+오뎅 세트가 나왔는데 지난번 짱군떡볶이는 사발면 그릇에 담겨져 나왔는데 비해 여긴 좀 더 넓은 흔한 그린색 접시에 담겨져 나와선지 비주얼로는 살짝 덜 푸짐해 보임. 가래떡을 꼬치로 찍어 맛을 보니 비주얼에서 느껴지는 대로 양념이 좀 묽으면서 MSG가 조금은 덜 들어가고 살짝 더 칼칼한 느낌으로 지난번에 피양옥에서 내가 좋아하는 것보단 감칠맛과 은은한 달달함이 조금 부족하면서 더 맵게 느껴졌던 비빔냉면에서 받은 느낌과 비슷함. 가래떡의 질감도 살짝 흐물한 타입인 게 좀 덜 좋게 느껴지고 오뎅은 짱군떡볶이보다 살짝 얇은 느낌인데 내가 꼬들한 타입을 부탁드려서 그렇게 느껴진 건지 모르겠지만 어쨌든 갈현동떡볶이의 저퀄 타입은 아닌 부산 오뎅 정도의 퀄리티로 느껴져 무난함. 오뎅 국물도 맛을 보니 특별히 좋거나 하진 않음. 깨끗이 비우고 자리에서 일어나 계산 후 가겔 나옴. 전체적으로 최근에 맛본 짱군떡볶이의 맛이 예전에 좋아했던 서강쇠떡볶이의 맛과 거의 흡사해서 맛있게 먹었는데 여기 변강쇠떡볶이도 그런 느낌일까 궁금해 들러봤는데 비슷한 느낌이지만 살짝 뉘앙스가 달라 서강쇠떡볶이의 피양옥 버전 느낌으로 난 짱군떡볶이 타입이 더 낫게 느껴졌어서 괜찮다로..

(Übersetzt von Google) Es ist auf koreanisches Schulessen (lokales Straßenessen) und schnelle Häppchen spezialisiert. Tteokbokki ist der gebratene Reiskuchen (oder Weizenkuchen) auf der Basis von süßer roter Chilisauce. Es ist ein beliebter koreanischer Snack. Im Vergleich zu anderen ist dieser Tteokbokki ein Reiskuchen mit viel Suppe. So ist es zäh und lecker mit der gut aufgenommenen Würze. (Original) It specializes in Korean School food (local street food) & Quick Bites. Tteokbokki is the Stir-Fried Rice (or wheat) Cake based on sweet red chili sauce. It is a beloved Korean snack. Compared to others, this Tteokbokki is bar (stick of rounded) rice cake with lots of soup. So, it is chewy and tasty with the well-absorbed seasoning.

(Übersetzt von Google) Es ist, als würde man einen Reiskuchen schneiden und mit der Würzsauce einreiben. Eisbecher war der saftigste und leckerste, den ich je in einer Snackbar gegessen habe, und es war schön, eine Speisekarte zu haben, die nur den Darm verkauft. Die Wände sind wunderschön, weil viele Prominente zu Besuch waren. (Original) 가래떡을 잘라 양념 소스와 비벼먹는 것 같다. 순대는 분식집에서 먹어본 것 중에서 가장 촉촉해서 맛있었고 내장만 파는 메뉴가 있어서 좋았다. 연예인들이 정말 많이 방문해서인지 벽이 화려하다.

(Übersetzt von Google) Es war ein Ort, an den ich in der Schule oft gegangen bin, aber der Preis ist ein wenig gestiegen und die Sauce hat sich ein wenig verändert. Trotzdem schmeckte es gut. Der Reiskuchen selbst ist weich und lecker. Alle Menüs sind hier flach. Sie können den Tteokbokki jedoch ein wenig zerdrücken. (Original) 예전에 학교다닐때 많이 다니던 곳인데, 가격이 조금 오르고 소스가 조금 바뀌었더라. 그래도 여전히 맛이 괜찮았다. 떡 자체가 말랑하니 맛있는 편. 여기는 모든 메뉴 다 평타친다. 근데 떡볶이는 호불호 조금 갈릴수도.