평미가

(Übersetzt von Google) Pjöngjang Naengmyeon in einer einzigartigen Brühe. Grundsätzlich behält es die Textur von Pyongyang Naengmyeon, aber Sie können den Geschmack von Hamheung Naengmyeon bis zu einem gewissen Grad spüren. Es mag Vorlieben oder Abneigungen geben, aber ich persönlich war fasziniert von der einzigartigen Brühe und den hervorragenden Nudeln, also habe ich mich entschieden, sie abzukühlen. (Original) 독특한 육수의 평양냉면. 기본적으로 평양냉면의 결을 지키고 있지만 함흥냉면의 맛도 어느 정도 느껴진다. 호불호가 있겠지만 개인적으로는 개성적인 육수와 훌륭한 면에 매력을 느껴 완냉했다.

(Übersetzt von Google) Ich mag die Mandu-Suppe nach Pjöngjang-Art hier. Das Restaurant ist jedoch nicht geräumig, die Qualität der Speisen ist so gut. Sie müssen hier vorbeischauen. (Original) I like the Pyongyang-style Mandu soup here. The restaurant is not spacious though, the quality of foods is so good. You must visit here.

(Übersetzt von Google) Im Vergleich zu der Tatsache, dass ich Banpo Pyeongjeongok vor einiger Zeit besucht hatte, ist Pyeongjeongok genau wie ein normales Hot-Pot-Tablett, und hier habe ich einen Caddy in die Mitte des Tabletts gestellt, um Sojasauce zu erhitzen und zu essen, aber es war eher so unbequem zu essen, weil die Schüssel niedrig war. Ich habe noch einmal bestätigt, dass das Fischanzug-Tablett nicht meine persönliche Präferenz ist. Ich glaube, ich mag Hamheung lieber als Pjöngjang oder Soso Naengmyeon ... Ich bestelle lieber Bulgogi. (Original) 반포 평가옥을 얼마전에 방문했던차라 비교하자면 평가옥은 그냥 평범한 전골쟁반과 비슷한 느낌이고, 여기는 간장을 데워서 찍어먹으라고 저 쟁반 가운데 종지를 갖다놨는데, 오히려 그릇이 낮아 먹기 불편했다. 생각보다 어복쟁반은 개인취향이 아닌 것으로 다시 한번 확인했다. 난 평양보다는 함흥 취향인지 냉면도 soso... 차라리 불고기를 주문해볼 것을..

(Übersetzt von Google) Sowohl Pjöngjang Naengmyeon als auch Knödel haben eine starke Persönlichkeit. Die Knödel sind von hoher Qualität und kommen mit einer Sojasauce, die gut passt. Insgesamt ist das Pjöngjang Naengmyeon einzigartig und lecker, aber die Leber ist recht einfach. Das Personal ist freundlich und die Beilagen sind köstlich. Es wird gesagt, dass nur Bokbunja berühmt ist, aber es wird zum Essen kommen. (Original) 평양냉면과 만두 모두 이 집만의 개성이 강한편. 만두는 수준급이고 잘 어울리는 간장과 함께 나온다. 평양냉면은 전반적으로 개성있고 맛있는데 간이 상당히 간간한듯. 직원분도 친절하시고 같이나오는 반찬도 맛있다. 어복쟁만이 유명하다던데 먹으러 올 예정임

(Übersetzt von Google) sehr stinkend Die Nudeln sind zäh. Ähnlich wie Jongno Eugene Restaurant. Knödel kosten mehr als 1.500 Won pro Ei. (Essen Sie die Knödel einfach im Imbiss.) Gastfreundschaft und Hygiene sind das Schlimmste in meinem Leben. Aufgrund von Corona bediente er ohne Maske und spuckte dem Kunden ins Gesicht. Pongsae weist darauf hin und besteht darauf, dass er es beim Essen abgenommen hat. Später hörte ich von der Party, dass er mit einem miesen Ausdruck auf seinem Gesicht murmelte ㅡㅡ;... Wenn Sie einen sehen, kennen Sie die Hitze. Sie sparen Zeit und Geld. (Original) 굉장히 짜다. 면은 질긴 면. 종로 유진식당과 비슷한 느낌. 만두는 1알에 1500원이 넘음. (그냥 분식집 만두 먹으세요.) 접객, 위생은 내 인생 최악. 코로나에 마스크 안 쓰고 손님 면전에 침 튀겨가며 서빙하더라. 그걸 지적하니, 밥 먹다가 잠깐 뺀 거라고 우기고 있는 뽄새. 추후에 일행에게 전해 듣기론 표정 썩어서 궁시렁거리셨다는데 ㅡㅡ;.. 하나를 보면 열을 안다. 여러분은 시간과 돈을 아끼세요.

(Übersetzt von Google) Das Bild ist ein Fischtablettelement. Die Kostenleistung ist gut, wenn man bedenkt, dass der Preis 56.000 Won beträgt. Sowohl Pjöngjang Naengmyeon als auch Fischschalen haben eine etwas stärkere Brühe als andere Orte, und es ist ein wenig enttäuschend, dass der Umami-Geschmack nicht so ausgezeichnet ist. (Original) 사진은 어복쟁반 소 자 입니다. 가격은 56,000원인걸 감안하면 가성비는 좋습니다. 평양냉면과 어복쟁반 모두 국물 간이 다른 곳보다 좀 센편이고 감칠맛이 그렇게 뛰어나지 않은 점이 좀 아쉽습니다.