Kohlanta

Acudimos mi esposa y yo para celebrar una ocasión especial. Teníamos tiempo queriendo probar la comida de este lugar y tengo que decir que no defraudó. El ambiente está genial, ideal para cualquier ocasión. Todo lo que ordenamos estaba delicioso. Los platos son ideales para compartir y pedir para probarlos todos justamente eso fue lo que hicimos. Increíblemente, el bao que más nos gustó y nos sorprendió fue el de cocido, un sabor espectacular. El plato que no pueden dejar de probar es el secreto ibérico en una salsa divina y los pinchos de pollo. Sin duda volveremos a probar lo que no pudimos probar.

El ambiente es impresionante. Tienen una temática muy atractiva y fresca. La comida no se parece a nada que haya probado, cada plato es muy diferente y con un sabor muy bueno. Me quedé con ganas de probar más platos para ver si todos estaban igual de buenos. El único inconveniente podría ser el precio. Pedí un plato de arroz, un bao, el secreto de cerdo con curry picante y un postre de mango con pastel de arroz con semillas de sésamo a casi 27 euros con algo. Un sitio para volver, pero de manera esporádica.

Voy a menudo a tomar el ramen. Tiene un caldo rico. Recomiendo probarlo. Está equilibrado en cantidades, en otros lugares sobra la pasta por todos lados o no tiene tanto sabor el caldo. Por sacarle alguna pega, el huevo podría estar marinado y más en su punto. El cerdo al curry también es recomendable y tiene un toque picante que contrasta con la piña. De postre la mouse de fruta de la pasión está rica. Un lugar para volver.