Justus K

Wir sind schon länger auf der Suche nach leckeren Restaurants in Aachen, die nicht den „Standardkram“ machen und nicht überteuert sind. Wir waren bei Justus K mit 7 Leuten essen und ich bin wirklich wirklich begeistert ! Super lecker und echt was besonderes , nicht zu teuer und sehr freundliche Kellner die auch Ahnung davon haben was sie servieren. Ganz große Empfehlung !

Vorneweg: Die Qualität des Justus K ist sehr gut. Allerdings gab es sowohl beim Essen, als auch bei der Weinbegleitung kleine Mängel, die einen Stern Abzug für mich bedeuten. Bei den Speisen waren zum Beispiel das Lachstatar etwas lasch und die Schweinemedaillons zu trocken. Die Weinbegleitung wurde oft erst nach dem jeweiligen Essensgang geliefert, wodurch das Essen auf dem Tisch bereits wieder kalt wurde. Für den Preis haben wir etwas mehr erhofft. 4 Sterne gibt es trotzdem, da das Rinderfilet und der Nachtisch umwerfend waren.

Die Bedienungen sind jedes Mal ungemein umgänglich und sehr zuvorkommend. Das macht uns bei jedem Besuch rundweg viel Wohlgefallen.Was ich echt empfehlen kann, sind die Nachspeisen. Mein Mann und ich waren jetzt zum zweiten Mal dort und haben bei jedem Besuch etwas Neues ausprobiert.Das Tischdeko auf den Plätzen und im gesamten Lokal ist vertretbar und geschmackvoll. Die Toiletten sind konstant sauber und allem in allem vermittelt das Restaurant einen harmonischen Eindruck.Wir sind völlig positiv überrascht. Wir beide werden auf jeden Fall wiedererscheinen.