La Zarza

Nov-23 nuevamente volvimos, esta vez a por el menú degustación. Menú justo, muy bien elaborado , presentado y explicado por el equipo. Todo excelente. No se les puede poner un pero. Se nota que a pesar de la juventud del equipo se han formado muy bien porque la atención al detalle es encomiable. Grandes profesionales, tanto en cocina como el equipo de sala. Muchas gracias. 1a vez: Gran sitio y mucha calidad en cocina. La atención fue muy grande, bien aconsejados y sin problema en pedir medias. Carta redonda, tapas, raciones y pinchos tradicionales con la vuelta de tuerca moderna que hace que quieras repetir sin duda y recomendarlo a gente. Marcos un grande x cierto, grandísimo profesional.

Estuvimos a comer en el día de hoy y me asombró el buen ambiente, el local está muy bonito, muy bien cuidado, el buen rollo que se tiran los camareros, super atentos a TODO, la comida de 10, enhorabuena a la cocinera, las croquetas de jamón ibérico está muy ricas, recomiendo el secreto con salsa teriyaki está de 12, en definitiva. TODO muy rico. De 10 todo.

Es la segunda vez que vamos, porque la primera no pudimos olvidarnos de la tapa de sardina ahumada. La recomendamos 100%. La primera vez pedimos distintas tapitas para probar cosas y nos gustó muchísimo. Esta vez, la sardina que no puede faltar y probamos la hamburguesa de carne madurada. A mi chico le gusto mucho, para mi gusto, llevaba demasiada salsa de queso cheddar y no notaba apenas el sabor se la carne, sin embargo a él le encantó precisamente por ese detalle del queso. Total de la cuenta: Media calamares, dos tapas de sardina, dos hamburguesas, 2 vinos, 2 cervezas y la tarta de chocolate fluido tipo coulant 77€ Recomiendo mejor pedir tapitas y probar todo!!! Volveremos!

Me encantó la experiencia de comer en La Zarza. El restaurante tiene una decoración muy bonita y el personal es muy atento y profesional. La comida estaba deliciosa. Los platos tienen una presentación muy cuidada y una combinación de sabores sorprendente. Sin duda, volveré a repetir y lo recomiendo a todo el mundo

Una elección al azar que se convierte en un sitio al que volver. Eso es La Zarza en Alcalá de Henares. Un lugar agradable con una atención esmerada y que no tiene estrella Michelín, pero es cuestión de tiempo. Aquí puedes probar platos perfectamente elaborados y pensados, y eso se nota en el resultado.