Askuabarra Alicante

Negocio llevado por mujeres que demuestran que es muy difícil estar a su nivel en todos los órdenes. Quizá, sorprendentemente según los estereotipos, la decoración, siendo muy confortable y agradable, sea lo único que esté por debajo del nivel excelente de su servicio y comida, esta de gran calidad y perfecto punto de ejecución. Quien conoce Askuabarra de Madrid se sentirá igualmente “en casa” y con el plus añadido de las jefas de sala. Un imprescindible para quien guste de la mejor carne roja.

Restaurante en el centro de Alicante, muy próximo al teatro principal. La distribución de las mesas es perfecta ya que tienes espacio entre cada una de ellas. Al ir con un carro, se agradece. La atención del personal fue excelente. Nos recomendaron los platos Estrella de la carta y algunos de fuera de ella. Las raciones están muy bien, perfectas para probar varias de ellas sin sentirte lleno. Pedimos para compartir Montadito de steak tartar, boquerones en vinagre con mejillones en escabeche, torrezno de Soria, croquetas de rabo de toro, pollo y curry y lomo bajo de ternera. Sin duda, nos quedamos con las croquetas de rabo de toro y el lomo, aunque el resto de platos también estaban deliciosos. Para finalizar, su postre Estrella: tarta de queso al horno. Súper cremosa y sabrosa. Tienen ls posibilidad de encargar la tarta y llevártela entera o por raciones.