Carlota Akaneya

Experiencia especial… ya desde el recibimiento donde te explican las certificaciones que tiene el restaurante ya empiezas a meterte en el papel. Restaurante que pese a estar en medio de Barcelona de golpe cuando pasas sus puertas te hace viajar a Japón. Toda la atención de los camareros, la amabilidad y el detalle, el ambiente con luz tenue e íntimo… y por supuesto los platos… deliciosa selección del menú degustación que te hace vibrar con la mezcla de sabores y el disfrute de la carne de wagyu y kobe… qué nivel!! Repetiremos seguro 🤤. Gracias por esta experiencia que nos hacéis saborear con todos los sentidos!!

Local muy acorde con la temática, personal muy agradable. La experiencia muy interesante, elegimos el menú de 96€ por persona. El resultado no es del todo lo que esperábamos, la carne está buena, pero si me preguntas, si es la mejor carne que hemos probado,... pues seguramente no. Lo que me nos pareció mal fuel el postre, ya que en este menú no pruebas a penas al crown melón, te pone un cuenco con nieve y literalmente 2 trozos minúsculos de melón x persona. .... fue todo una decepción. Quizás sea por nuestro desconocimiento de los nombres japoneses de los platos. Pero visto lo visto, hubiera sido de mucha ayuda que alguien nos explicará, ya que era nuestra primera vez, en que consistía y una explicación previa de los platos. En definitiva pagamos como una estrella michelín, y la experiencia no nos ha llenado tanto. Quizás teníamos las expectativas demasiado altas, pero esperábamos algo más. No repetiremos.

La experiencia es excelente, se busca que las mesas estén aisladas de las demás. Aunque el local no presenta problemas de iluminación, es posible que alguien con problemas de vista tenga dificultades ubicando las cosas por la forma en que las luces están dispuestas. El servicio es impecable y el local está ambientado lo máximo posible para ser fuel a su origen japonés. El producto ofrecido es de la máxima calidad, recomendado si nunca has probado Kobe o Wagyu. Atención al precio, teniendo todo en cuenta, nos ha parecido demasiado alto a pesar de todo, sin embargo que esto no sea disuasorio pues, al menos una vez, vale la pena el desembolso.

Una experiencia única y muy buena. Un ambiente agradable y con luz tenue que hace que cada mesa tenga su intimidad, poniendo los focos de luz directamente al centro de la mesa para dar protagonismo a los platos. Nos iban trayendo los platos del menú y con ello una explicación sobre lo que íbamos a degustar a continuación. Quedamos impresionados por el sabor umami de cada plato. También nos impresionó el sabor del kakigori de Crown melon. El servicio muy atento y amable. Muchas gracias, sin duda volveremos.

Fuimos por primera vez y elegimos el menú Akaneya. Nos encantó la carne de Kobe beef , se derrite en la boca. El personal fue muy amable y atento en cada momento, acompañando los platos con su historia y consejos como disfrutarlos. Debería decir que de elaboración hay poco en el menú, a parte del yakisoba y el caldo de pato el resto es el corte de la carne que tú te vas cocinando. Te yo que decir que me encantó la salsa del plato de wagyû ichibo. Según mi opinión las gambas no conjuntan con el resto del menú y el postre de mousse de limón no me gustó (y eso que soy fan de todo con sabor a limón). A pesar de eso, es un restaurante que es recomendable visitar.

Muy buena experiencia, variedad de carnes con el menú Akaneya, la comida exquisita de muy buena calidad. Al entrar te dan la bienvenida en japonés, te sorprende el interior del restaurante y la ambientación, para mi gusto un poco oscuro pero el ambiente es agradable; hicimos una cata de Sake pero no la recomiendo es muy normal. La atención de personal es correcta, a una de las camareras le falta más ilusión al presentar los platos, rompe un poco la armonia del momento. Por lo demás todo perfecto.

La verdad que es una experiencia para hacer y recomendar, algo distinto y único. Los platos de altísima calidad y los sabores increíbles. Todo un 10/10, recomiendo hacer la experiencia sin dudas!!!! Punto a mejorar, cuando un cliente (en este caso yo) paga por adelantado el menú, deberían estar más atentos a que pago, y que le incluye ya que ninguno de los mozos lo sabía y fue incómodo tener que comentar sobre el precio y menú que había pagado frente a mi pareja lo cual era una sorpresa de cumpleaños.

Ha sido una experiencia total! La bienvenida, los camareros, la comida, el sitio. No hay otra forma de decirlo: una cena espectacular, mágica. Todo lo que he visto y he comido, casi me hacía llorar de felicidad. Al final, cuando nos han traído la cuenta, estaba adjunto con un billete para darnos las gracias. Un detalle precioso. Volveré.

Una experiencia curiosa. Divertida cena que puedes cocinarte a tu gusto en una especie de bbq en la propia mesa La sopa de vegetales espectacular, luego a la hora de las carnes supuestamente premium pues no fue para tanto. Los postres excelentes. Lo mejor el servicio, pero la calidad respecto al precio la veo desmesurada. Recomiendo la experiencia.