Carlota Restaurant

Increíble. La mejor carne de mi vida la he probado aquí (Kobe). El menú 1 es perfecto para estómagos “normales”, el que era más extenso nosotras no nos lo hubiésemos acabado. Muy agradables y serviciales, te explican los platos cuando te los traen, te guardan el abrigo y están muy pendientes. De precio vale lo que cuesta, para mí Kobe beef la mejor carne que he probado en mi vida. El ambiente es agradable y el local es pequeñito asique sin duda reserva antes de ir (nosotras reservamos con 2 meses de antelación)

El local es muy bonito y está muy bien ambientado. Antes de entrar hacen una breve explicación de la historia del restaurante y te muestran los sellos de calidad de la carne y del crown melon. El servicio y los camareros muy atentos en todo momento, te explican todos los platos y la manera de prepararlos. La comida toda muy buena, las carnes deliciosas. Lo único a decir en contra, quizá, es que las cantidades son un poco justas. Podrían poner alguna porción más de carnes. Hay dos menús en la carta, uno de 90€ y otro de 140€. Aparcando en un parquing de al lado el restaurante te ofrece 2h gratuitas.

¡Es brutal! Sin duda la mejor experiencia en un restaurante que he tenido! Fuimos para una ocasión especial y nos encantó. Estaba todo riquísimo, la atención era sublime y nos explicaban todo para que cocinásemos en la brasa. Han subido el precio recientemente debido a que han incorporado la carne de Matsusaka. ¡Una experiencia totalmente recomendada!

Ha sido una experiencia inmejorable. Hay 2 menús degustación y nosotros elegimos el Hyogo que fué un acierto sin duda. El producto, por supuesto, exquisito y la presentación de los platos es de 10. La decoración del local es perfecta, sin grandes pretensiones y nada recargada, pero ideal para un sitio así, y el menaje precioso. Ambiente íntimo y respetuoso. Y la atención del personal y las indicaciones que te dan para cada plato, excelente. Es muy difícil aparcar en esta zona peró en el restaurante te obsequian con 2 horas de parquing gratuitas en el Saba que hay a 20 metros. Volveremos sin duda y lo recomiendo 200%.

Increíble. Experiencia completa e inmersión japonesa. La entrada es auténtica. No puedes entrar sin reserva. Hay diferentes turnos y 9 mesas. Elegimos el menú de Wagyu. Y cada plato era más impresionante que el anterior. Me impresionaron lo buenas que estaban las sopas de verdura. Sabores intensos y deliciosos. Nos recomendaron un Sake y nos sorprendió lo bueno que estaba. Volveremos sin duda a probar el otro menú que tienen disponible.

Una experiencia muy buena que repetiría. El servicio muy bueno. La chica a la entrada no era muy cálida la verdad, cuando le dijimos que era la primera vez que íbamos arrancó con una explicación estándar que parecía grabada. El resto de camareros muy bien, especialmente el chico que nos atendió a la mesa. La decoración bien, sencilla, podría tenet algo más de detalle pero bien. La musica podría ser mejor, no encajaba mucho con el ambiente. La comida excepcional, sobre todo la carne de wagyu y Kobe. Nos sobró un poco el tonkatsu, cerdo rebozado, que estaba un pelín seco. Hubiera preferido otro plato quizá. La parte del menú a a brasa súper. Mejor carne que he comido nuca diría. El Kobe se derretía en a boca. Considero adecuado el precio por la calidad de las materias primas.

Mi hijo que le gusta comer bien, escogió este restaurante para celebrar su cumpleaños. Escogimos el menú completo, solo hay dos menús degustación para elegir. Yo primero estaba un poco molesto por el preció del menú, pero una vez allí todo cambió. Un ambiente muy agradable, solemne y sobrio, con un trato exquisito de todo el personal. Todos los platos (14) exquisitos. Yo pensaba que no seria capaz de comerlos todos, pero al final, como las raciones son pequeñas si fui capaz. Por la diferencia de precio, creo que la elección del menú completo fue un acierto. Las bebidas no están incluidas en el precio del menú. Al final me costo 112€ por persona, pero por una ocasión especial creo que vale la pena el esfuerzo si te lo puedes permitir.

Hacía tiempo que seguía a este restaurante y al fin decidí ir, desde el recibimiento que fue muy agradable, hasta la decoración del local que me hizo sentir que estaba en Japón todo fue perfecto, luego ya vino las explicaciones de los camarero muy profesionales ellos la verdad trabajo en la hostelería y da gusto ver profesionales así. Luego ya vino lo más espectacular la comida , estaba todo realmente exquisito Fue un gran placer decidir ir a cenar a Carlota Akaneya no lo dudéis. Muchas gracias a todo el equipo por la gran velada