Forn Baltà

Me encanta la variedad de panes que ofrecen. Sobre todo lo que son panes mas oscuros como de espelta, etc. Hoy he comprado el pan Malta, buenísimo. Que pena que no puedo pasarme muy a menudo. Pero si estoy cerca siempre aprovecho! Vale la pena. Además siempre que he ido las chicas han sido súper amables, incluso a última hora de la tarde que ya deben estar cansadas. Lo valoro mucho! Siempre que puedo vengo! Muchas gracias!

De nuevo encuentro un lugar donde se aprecia la labor artesanal o, como yo lo entiendo, un lugar que prepara sus productos con los ingredientes i procesos adecuados. Un obrador que elabora sus productos además, con buen gusto i muuui sabrosos. Quiero añadir que disponen sus berlinas, croissants, cocas, ensaimadas, etc con un estilo que pone de manifiesto el orden i pulcritud con que trabajan. Para el final dejo "los postres", nunca mejor dicho, con sabores que te llevan a entender que degustas calidad.. se puede mejorar? Siempre!! pero repetiré i soñaré que vuelvo a comer con calidad

Panaderia y pasteleria artesanales de toda la vida. El pan es muy bueno y las pastas y pasteles (sobre todo el roscon de Reyes) estan para rechuparse los dedos. En especial la trenza de chocolate "Tarragonina" que esta de muerte y es interminable. Tambien tienen ocasionalmente unos donuts gigantes deliciosos. Y el pan de Sant Jordi con queso y sobrasada no deja indiferente a nadie. Ademas tienen servicio cafeteria para comerte algo con un cafetito o té.

Sirmpre hay muchas colas, ni una sola vez he ido sin hacer colas si estas por Sants es para mi un must, todo esta siempre muy bueno. Lo que mas me gusta es que sirvan en cafe con leche en vaso. Tienen mucha variedad de pastas panes, etc el precio en la media de una panaderia buena. Siempre que voy por Sants desayuno alli.

Había comprado el pan de Sant Jordi alguna vez, pero nunca había entrado a la cafetería, así que decidí sentarme alguna vez y probar. Primera sorpresa, la puerta de la cafetería cerrada, hay que entrar por panadería. Vale... pero podían poner un cartel o algo avisando. Segunda sorpresa, voy a la barra de cafetería y me dicen que la cola está en la calle. Entiendo la cola en panadería para comprar pan, pero no entiendo hacer cola detrás de quién va a comprar pan para poder tomarme un café. Llega mi turno, pido, y me ponen el café con leche sin vaso ni cuchara, sin azúcar, encima de una bandeja para que me lo llevé yo a la mesa. Las cucharas y azúcares al alcance de todos para que se puedan servir....y toquetear con todas las manos. El sitio muy bonito, las pastas muy buenas, pero el café bastante normalillo y caro para servirselo uno mismo. Las dependientas bastante flojas en la barra de cafetería, las de panadería tienen más nervio.