Chivito

Uma das coisas que eu mais aprecio em qualquer lugar é atendimento e no Chivito fui super bem atendida. Agora falando da comida; estava ótima. A carne estava super bem temperada, o arroz com brócolis e o purê também estavam ótimos. Mas o destaque, na minha opinião, ficou para molho pesto. Estão de parabéns!!!

Ótimo ambiente, comida boa e cerveja gelada. A carne foi pedida ao ponto, porem passou demais, veio cinza. No entando a qualidade do corte era tamanha que mesmo assim estava mácia e suculenta. As batatas rusticas demonstram o esmero da cozinha, parecem ser feitas lá mesmo, nada de congelados, e tanto a temperatura do óleo quanto tempo de fritura devem ter sido calculados e medidos de forma metódica, pois estavam simplesmente perfeitas. Casca crocante e interior mácio. Essa é a diferença de se investir na contratação de um chef capacitado ao invez de um cozinheiro. Os garçons estão sempre atentos e proativos, embora de forma um pouco exaustiva as vezes. Boa opção, vale a visita.

Minha esposa sempre almoça lá durante a semana e nesse domingo me levou para conhecer. Fiquei muito satisfeito com o atendimento. O dono do estabelecimento sempre cordial e atento a comodidade e satisfação dos clientes. Pratos excelentes, drinks deliciosos. Sem dúvida para os mais exigentes Qt eu eu recomendo.

Cortes de carne assados na brasa, um acompanhamento de qualidade e buffet de salada a preço justo. É o que o bar promete e o que você encontra na casa. A ótima ideia da varanda não está com ventilação adequada aos 32oC que estão fazendo em BH no momento. O buffet de salada tem opções variadas que combinam bem com os pratos, mas falta uma refrigeração para que tudo fique mais fresquinho! O atendimento é ok.

Barzinho bem gostoso no Prado. A decoração é agradável com uma das paredes toda revestida de samambaia. As mesas são confortáveis e o cardápio bem variado, porém bastante voltado para tira gostos de carne (não é muito adequado para vegetarianos). Pedimos uma linguiça de cordeiro muito bem preparada, porém com apenas quatro pequenos pedaços (o garçom nos alertou). O peixe (tilápia frito) também estava gostos. O chopp estava em promoção de dois por cinco reais até as 22h e o suco a sete reais. Não nos agradou a TV ligada em programa de luta de box.