Spoleto

O local passou por uma reforma geral recentemente aumentando o tamanho da cozinha e implementando o auto atendimento, que é muito prático e rápido. Presenciei uma fila pequena, 4 pessoas, devido a indecisão na hora de escolher o complemento dos pratos pedidos via sistema auto atendimento, essa duvida atrasa os pedidos e causa uma fila. Nada de muito anormal que não aconteceria em um atendimento físico presencial. No dia que fui ao local pedi um "Risoto com Frango a Parmegiana", estava muito bom. Estive novamente no local dessa vez estava sem fila, fiz o mesmo pedido e tive a mesma qualidade no atendimento e prato pedido.

Depois de ficar quase quarenta min. na fila na moça que ia finalizar meu pedido deixou queimar. Tive que pedir novamente e fora um mal humor o molho bolonhesa aguado e para piorar a demora pra receber, quando fui comer a massa fria e aguada. Um dos piores spoletos. Consegui ser pior que do aeroporto de confins.

Eu curto muito essa ideia de escolher os itens e complementos para se montar um prato, pois fica 100% do seu gosto e eu adoro massas. O valor é razoável e tem um tempinho que muitas das franquias reduziram a quantidade de acompanhamentos (de 8 para 6) do prato tradicional deles, então foi um ponto negativo ao meu ver.