Uluru Café & Brunch

Adorei a experiência, pedi um Waffle de pão de queijo com um chocolate quente e logo depois uma torta de pistache com caldas de frutas. Recomendo os três, pois estava tudo muito bem apresentável e saboroso. Fomos logo no horário de abertura então devido a isso o atendimento foi um pouco demorado, mas o local, o cardápio e os pratos escolhidos foi tudo excelente.

Fui bem recebido, tive que esperar um pouco...mas foi suave. O ambiente é muito aconchegante, fiquei na parte de fora em uma mesa bem localizada. O picadinho Uluru, vale cada centavo. É muito bom, farofa de castanha no ponto, carne de primeira e arroz com ovo! É quase um PF! Uma boa dica para o lugar é também preparar pratos, sobremesas ou o que for para intolerantes a lactose, poderia ter essa sugestão no cardápio...se não vi, peço desculpas. Acredito que voltarei o mais breve possível!

Fui com amigas num domingo a tarde, e prepara o bolso porque o preço é puxado, principalmente os drinks autorais chegando até a R$45,00. Já o brunch tem porções bem servidas, então os preços são justos. Os dois pratos que experimentei estavam gostosos, o Chicken Waffle com massa de pão de queijo serve duas pessoas tranquilamente. Já o French Toast com Frutas eu esperava um pouco mais, achei meio sem graça, mas gostoso. Com relação ao serviço, fomos bem atendidas e de forma rápida quando precisou, só faltou aquele encantamento que encontramos em outros cafés. O ambiente é agradável e bem decorado.

Já fui mais de 10 vezes, serviço sempre ótimo, ambiente cada vez melhor. Agora que é caro é, mas um caro que vale a pena as porções são bem servidas e a comida muuito gostosa seja prato, brunch ou doce. Apenas algumas considerações: o queijo de cabra que vem no toast é uma mixaria, o repolho do peixe namorado é quase um repolho inteiro, a fatia podia ser bem mais fina, a última vez que pedi o lobster roll não gostei estava com muito gosto de lagosta parecendo não estar cozida e o poke em vez de ser folhas poderia ser arroz, com folhas parece mais uma salada. De resto sensacional melhor cheesecake de pistache e melhor brunch de BH (melhor que guaja, eggs, café magri e fofo de belas).

O ambiente e a comida são excelentes, estava tudo gostoso. Precisava de um treinamento melhor dos garçons. São simpáticos, mas custam a perceber que a gente tá chamando/querendo fazer pedido, e quando pedimos, não confirmam todos os pedidos e acabam trazendo coisa faltando ou com algum erro. Já aconteceu mais de uma vez e confesso que meu marido mesmo não gosta de ir por causa do serviço. Enfim, no geral é um ótimo lugar, só precisavam aprimorar mais essa parte