Skina Restaurante Pizzaria

Simplesmente excelente. Gourmet. Saboroso. Sublime...e além disso, todos os pratos são fartos!!!! Uma perfeição. Há um prato secreto perfeito com massa, camarão e Bacon...e os meu favoritos são 1- bife ancho ao molho de amêndoas e risoto de queijo canastra. A carne é simplesmente surreal...desmancham igual ao tempo no quadro de Salvador Dali... 2- sobremesa de canudo crocante (o sabor é indecente!!!). Cumprimentos ao chef, todos os dias!!!

O restaurante fica fora do circuito dos restaurantes em BH e é uma boa opção para fugir da região centro sul, além de ter um ótimo atendimento e não ser insuportavelmente cheio. Focado em massas e risotos, o cardápio tem bastante opção de pratos principais, mas confesso que nada tenha me saltado aos olhos logo de cara. Optei pelo Filet Plat por ser uma opção diferente e a partir de uma indicação do garçom. O prato traz uma combinação incrível de sabores, que surpreende e eu recomendo. Aos fãs da carne ao ponto ou mal passada, a proposta aqui é outra, a carne é bem fininha e por isso mesmo fica bem passada, mas compensa o sabor geral do prato. Os drinks não são ruins, mas também não são incríveis. Não consumi sobremesa .

Tudo joia!! Nota 10 pro restaurante. O acesso é bem tranquilo, perto da Av. Antônio Carlos com a Av. Antônio Abrahão Caram. Tem lugar em volta para estacionae além de estacionamento próprio do restaurante. O atendimento é muito bom. Os garçons foram super atenciosos e sempre muito educados. Não se incomodam em explicar detalhes dos pratos ou tirar suas dúvidas sobre itens do cardápio. A comida é fantástica! Eu fui com minha namorada e pedimos um petisco e um prato principal. O petisco foram Iscas de Filé ao molho gorgonzola. Excelente! Acompanha algumas fatias de um pão muoto fofinho e crocante por fora. A combinação do pão com o molho é fenomenal, super recomendo experimentar! O prato principal foi o Filé Plati, um prato típico da casa. Eu descreveria como uma espécie de rocambole de filé mignon com macarrão dentro e algumas folhas de alface. Dividimos por dois e veio em dois pratos. Sensacional!! Se o cozinheiro piorar muito, fica excelente! Por fim, preços: muito justo! Pela experiência, acho que vale muito a pena. Duas pessoas, dois pratos e bebidas não alcoólicas, em torno de 120 a 150 reais por pessoa.