Brasserie Quarré

Absolut empfehlenswert - von Anfang bis Ende perfekt! Unsere Kellnerin (bzw. der Service allgemein) war äußerst aufmerksam, freundlich und zuvorkommend. Sowohl bei den Gerichten als auch beim Champagner war sie bestens informiert und hat uns tolle Empfehlungen gegeben. Das Essen (Tartar von der Färse und das Chateaubriand) war ein Gedicht. Das Fleisch war auf den Punkt. Ein großes Lob an die Küche und das Serviceteam! Danke für einen wirklich tollen Abend!

Super Lage, herrliche Sicht auf das Brandenburger Tor. Bedienung sehr freundlich und aufmerksam. Vor- und Nachspeisen erstklassig. Die Hauptgänge hatten Schwächen: Speisen teilweise nur lauwarm, zur Leber gab es statt geschmorten Zwiebeln abweichend von der Karte Blattspinat (???), und bei zwei Speisen war die Soße stark eingedickt und dadurch sehr salzig. Keine Endkontrolle ? Daher nur 4 Sterne.

Ich war begeistert. Empfang und Platzierung waren sehr freundlich und wir konnten uns einen für uns angenehmen Tisch wählen. Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und Geschwindigkeit der Kellner waren ausgezeichnet, da sie ein kluges System der Aufgabenteilung haben und genügend Personal. Das Essen und die Getränke waren sehr gut. Mein Hund wurde in Form eines Wassernapfes auch super bedient. Preislich ist es natürlich etwas höherwertig, was aber durch die Lage und des Bekanntheitgrades zu erwarten war. Ich komme definitiv wieder.