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Ich habe hier früher gerne gegessen, wenn ich in der NÄhe war. Geschmacklich gibt es bessere vegan-vegetarische vietnamesische Restaurants in Berlin, aber ich wohne in der Nähe. Ich werde jetzt aber leider nichts mehr kaufen. Heute, als ich Essen zum Mitnehmen bestellen wollte, stand ich mit meiner Begleitung im sehr platzmäßig sehr eng begrenzten Eingangsbereich, als sich von draußen eine andere Kundin ohne Maske an uns vorbei _drängelte_, eine Karte nahm und sich ganz selbstverständlich an einen Tisch setzte, um diese dort seelenruhig zu studieren. Sie erhielt dabei Erklärungen und Untertützung durch einen Mitarbeiter. Als wir die Kundin nach mehreren Minuten baten, zu unserem Schutz eine Maske aufzusetzen, belegte sie uns ausschweifend mit Verschwörungsinhalten. Wir sind dann gegangen. Wenn diese Leute nach zwölf Monaten Pandemie Willkommen sind, ihre Keime im Laden zu verteilen, möchte ich von dort kein Essen mehr zubereitet bekommen.

Leider nur Schein statt sein. Die Pho vermisst das ein oder andere Gewürz um authentisch zu schmecken, leider weiß ich konkret nicht welches, ich bin kein Koch - es sieht aber zumindest authentisch aus! Die großen Ingwerstücke in der Suppe irritieren den Geschmack und passen überhaupt nicht zum Rest der Suppe. Falls doch alle Gewürze enthalten sind, ist die Suppe viel zu stark verdünnt worden. English: I do not recommend the broth.