Ristorante Il Grano

Erster Eindruck: Kreative, sehr besondere Vorspeisen. Einfach großartig! - Das war beim ersten Mal so. Aber: Die Salate sind nicht zu empfehlen: Sie haben alle die gleiche einfache Yoghurtsoße. Das ist nicht einmal Mittelklasse. Das Filetsteak ist gut gebraten, die Soße und der Bergkäsemantel darum herum klingen interessant, sind aber hingegen einfach nur schlecht. - Die Tüte läßt grüßen! Das Panna Cotta ist durchschnittlich. Der zweite Versuch war nicht überzeugend: Der Thunfisch war nicht frisch. Das rote Beetecapaccio war fade und nichtssagend. Das war besonders schade, denn eine Woche zuvor, war es sehr gut. Die Enttäuschung war groß. Fazit: stark schwankende Qualität. Der Salat hatte im übrigen erneut die langweilige Yoghurtsoße als Dressing. Dritter Versuch, erneut eine Woche später: Rindercapaccio: Es ertrinkt in der viel zu sauren Diyonsenf-Soße. Schade! Tagliatelle mit Thunfisch, Avocado, Rosinen, in Zitronensoße. - Es klingt großartig aber: Das Essen war versalzen, der Thunfisch schmeckte sehr fischig, die Soße war uninteressant. Zudem fehlte die Zitrone an der Zitronensoße. Das Lachscapaccio war hingegen gut. Fazit nach drei Versuchen mit unterschiedlichen Personen: Alles in allem eine Küche mit guten Ideen; die Umsetzung läßt leider sehr viele Wünsche offen. Der Service ist teilweise unterirdisch. Gelobt werden muß der junge Kellner. Wir suchen uns für unseren wöchentlichen Besuch ein anderes Restaurant. - Schade!

Einer meiner Lieblings Italiener der Stadt! Das Restaurant hat ein sehr schönes Ambiente und die Kellner sind sehr hilfreich und zuvorkommend. Man fühlt sich wie in Italien😊. Das Essen selbst hat sehr fairen Preis und ist nur zu empfehlen. Ein nette Sache ist noch das der Koch manchmal selbständig vorbei kommt und fragt ob alles schmeckt 😁