Stella Marina

Gute Parkmöglichkeit hinterm Haus, freundlicher Empfang, Coronaregeln eingehalten. Wir waren zu fünft am Dienstag Mittag da. Stühle wackelig, aber Interieur gemütlich italienisch. Vorspeisen und Salat kamen nach ca. 15 Minuten. Salat gute Mischung und viel, Dressing, ansonsten ungewürzt, mit Pfeffer und Salz nachgewürzt. Ich habe alle Speisen gekostet. Kürbissuppe eher zu dünn, hat zuviel nach Brühe geschmeckt, Vorspeisenteller war gut, die helle Soße auf dem Rindfleisch Carpaccio mit Kapern war ein bisschen zu salzig, vermutlich etwas zuviel Anchovis verarbeitet, optisch gut. Hauptspeisen brauchten ca. 30 Minuten. Mein Thunfischsteak wurde leider von viel zu viel salzigen und bitteren Oliven erschlagen, der Tomaten/Kapern/Olivensoße fehlte völlig die Harmonie, ich musste mit nachbestellter Zitrone nachbessern. Das Steak war gut gebraten, aber es schmeckte seltsam wenig, die Konsistenz etwas Puddingartig (aufgetaut?). Knoblauch war in zu großer Menge und Größe beigefügt. Die Bandnudeln gut al dente, auch Olivenlastig. Kalbsleber wurde gelobt, die kleinen Scampi ein Grauen im Geschmack, zäh und ebenso bitter in Knoblauch/Öl auch hier fehlte das Gefühl für Harmonie und Süsse/Säure. Spagetti waren nach dem Geschmack meines Bruders. Lammgulasch in Bandnudeln mit Parmesan attraktiv in Tischnähe zubereitet ok, mir schmeckte auch hier das Gulasch nicht, hatte so einen typischen Kantinengeschmack. Vermutlich sollte man hier nur Pizza essen, die ist riesig, wie am Nebentisch zu sehen gewesen.