Junge Die Bäckerei. Rudi-dutschke-straße

Ich hatte diesem Ort die höchste Punktzahl gegeben, ich bin ein häufiger Kunde. Ich hatte heute eine schlechte Erfahrung. Ich kaufte Dinge zum Mitnehmen und andere zum Konsumieren auf dem Gelände. Sie sagten mir nicht, dass sie den Zeitplan geändert hatten und kurz vor dem Abschluss standen! Ich konnte nicht einmal meinen Kaffee trinken!

Mein erster Besuch bei der Bäckerei Junge hat vor knapp vier Jahren in Hamburg stattgefunden. Ich war beruflich dort unterwegs und auf der Suche nach einem kleinen Frühstück, weil ich nicht ganz ohne was im Bauch beim Kunden aufschlagen wollte. Junge ist mir sofort aufgefallen, da sie vor allem mit der Akzeptanz von Kartenzahlungen geworben haben (“Bei uns können Sie mit Karte zahlen - auch wenn es nur ein Brötchen ist!”). Da ich in diesem Fall definitiv zur Zielgruppe gehöre (ich nutze so gut wie kein Bargeld mehr, mein Portemonnaie hat nicht mal ein Münzfach) war ich natürlich sofort begeistert. Kartenzahlungen kosten den Händler je nach Anbieter und Vertragskonditionen ca. 5-15 ct. pro Transaktion, zusätzlich zu den Gerätekosten (ein EC-Cashgerät kostet im Durchschnitt 300-400€, kann aber auch gemietet werden). Junge hat das Zeichen der Zeit erkannt und es funktioniert wirklich einwandfrei. Das finde ich so bemerkenswert, weil gerade das Bäckereihandwerk sich hier wirklich verweigert. Anstatt dass sie einfach auf alle Brötchen 10ct. draufschlagen und so ein doofes EC-Gerät dahinstellen, kaufen sie mehrsprachige Aufsteller, auf denen dann “Nur Barzahlung/Cash Only” steht. Ansonsten überzeugt Junge natürlich nicht nur bei der Zahlungsabwicklung, sondern eigentlich in jeder Hinsicht. Die Cafés sind gemütlich und schön eingerichtet. Das Preis-Leistungsverhältnis ist absolut fantastisch (Kl. Frühstück + Kaffee für unter 5€), sodass ich mittlerweile bei der Hotelbuchung darauf achte, dass ich in der Nähe einer Junge Filiale bin. Nie wieder würde ich 15-25€ für ein billiges Hotelfrühstück ausgeben, wenn eine Filiale der Bäckerei Junge in der Nähe ist. Man könnte zusammenfassen: hier passt einfach alles!