Leylak

Ihr seid in Kreuzberg und wollt lecker und unkompliziert frühstücken? Dann kann ich euch "Leylak" am U Bahnhof Kottbusser Tor empfehlen. Dieser Laden existiert seit meiner Kindheit (ca. 1985!) und bietet seitdem auch die gleichen Klassiker der türkischen Küche an: Lahmacun, Börek und verschiedene Pides. Im Prinzip alles herzhafte Teigwaren mit unterschiedlichen Belägen und Backarten. Selbstverständlich wird alles frisch im Laden vorbereitet und zum Teil auch mit einer offenen Küche. Beim Lahmacun und Börek gibt es definitiv Luft nach oben, weshalb ich auch den einen Punkt abziehe. Gönnt euch also viel eher eine Pide (Teiggondel). Die wird frisch nach eurem Wunsch belegt und gebacken, das dauert einige Minuten aber das Warten lohnt sich. Wie schon erwähnt sind unterschiedliche Beläge wie Gouda-Käse, Sucuk, Hackfleisch etc. möglich aber unser Favorit ist und bleibt: Spinat mit Käse. Dazu passt ein Glas türkischer Schwarztee und ein mini Salatteller. Ihr werdet es nicht bereuen. Den Abschluss kann man mit diversen türkischen Süßspeisen machen und der Tag ist gerettet. Das einzige was die Laune minimal trüben könnte, sind die Anzahl der Sitzplätze, die im Laden eher beschaulich sind. Im Winter wird es kuschelig. Im Sommer hingegen kommen viele Outdoor Plätze hinzu. Macht euch also auf einen etwas kleineren Laden mit super leckeren Pides gefasst.