Big Bite Burger

Die Burger sind so lala bis verbesserungsfähig. Habe schon viele bessere Burger gegessen. Das Pattie war so dünn, das hätte auch eine Scheibe Wurst sein können, daher leider auch komplett tot :( Der BBQ Burger war ganz okay gemacht, jede Menge bacon und co, aber dann die fertigen „Röstzwiebeln“ drauf. Naja einfach sehr lieblos, da gibt es Läden mit mehr Anspruch und Spaß am Produkt.

Auf Instagram habe ich die Burger-Türme gesehen und war irgendwie vom Mut, mit solch einem Ungetüm zu werben, beeindruckt. Rein aus ökologischer Sicht sind XXL-Burger in dieser Art ja schon zu kritisieren. Wenn man aber dafür eine Plattform sein möchte und diese auch stringent bedient dann hat das auch seine dar seins Berechtigung. Jetzt klingt es so als würde man bei Big Bite Burger nur dicke und fettige Burger ausliefern, dem ist aber nicht so. Als einer der wenigen Läden in ganz Berlin, die ich kenne, gab es hier noch die berühmten Beyond Meat Burger. Mit schwarzem Brot, gefärbt vom Seetang, und passend würzigem Chesterkäse bietet der fleischähnliche Burger dieselbe Magenfüllung wie ein normaler Burger. Mit der Liebe zum Burger die saftig, knackig sind und mit dazu eine Sauce die den frisch geschnittenen Salat sowie die Tomaten und das Brot zart eindecken, werden hier die Burger zubereitet.

Die Burger waren geschmacklich leider nicht so gut. Das Fleisch war trocken und auf dem Bürger war zu viel Soße im Vergleich zum Rest. Dafür war die Bedienung gut, das Essen kam flott (daher auch zwei Sterne) - geschmacklich sollte man sich überlegen ob man nicht lieber zu anderen besseren Burgerläden gehen möchte.