Pasteleria Arrese

Quería probar lo típico de la ciudad, y vaya si lo hice! Esto fue lo que pedí: - Bollo de mantequilla: que cosa más rica, blandita, suave… mil adjetivos le podría añadir. Nada que objetar. 8/10 (muy bueno) - Carolina: perfectamente hecha, pero no es de mis predilectas, el merengue no es lo mío. 5/10 (no repetiría) - Éclair de caramelo: guau, lo pillé porque tenía muy buena pinta, y cumplió las expectativas, eso sí, si no te gusta lo empalagoso, no es para ti. 8,5/10 (muy bueno) - Persiana: qué descubrimiento, hojaldre crujiente con algún tipo de almíbar y relleno de nata, riquísimo, y no se hace tan tan dulce. 9/10 (excelente)

Pastelería clásica y con solera en Bilbao. Situada en Gran Vía, entre plaza Moyúa y la plaza de López de Haro. Tienen un amplio surtido, siendo famosas sus palmeras. Compramos la de chocolate y está soberbia, con hojaldre crujiente y chocolate con mucho sabor a cacao. Para repetir y probar otros productos. El único pero es que la persona que nos atendió parecía enfadada y que solo hablaba con monosílabos.

Me la recomendó un amigo que vivió tres años en Bilbao y me dijo que no podía irme de la ciudad sin probar las palmeras de chocolate de allí...sin duda alguna un aciertazo! Ya, como amante del merengue, me tomé una carolina...espléndida. Es una de las pastelerías más antiguas de la ciudad y es una auténtica maravilla...

Muy rico todo aunque un poco caro. La palmera muy rica y con bastante chocolate, el pastel de yema normalito (nada del otro mundo) y lo mejor las trufas. El servicio podría mejorar. Lo único que hacen es atenderte rápido para que te vayas cuanto antes y quitar la cola de 4 personas que había. No te aconsejan ni te recomiendan nada.