Chez Fernand

Excellente friterie que mon mari et moi avons découverte aujourd’hui. Je recommande leur Suprême Burger dans un très bon pain bagnat. Merci pour votre grande gentillesse et votre serviabilité ! Un autre gros avantage est que cette friterie ouvre non-stop l’après-midi, contrairement à la majorité des friteries qui fonctionnent en service coupé. Nous reviendrons !

Nous avons testé via livraison, suite à notre déménagement récent sur Bruxelles. Seule friterie testée pour l'instant qui ne se fiche pas de la tête du client avec le "grand paquet" : il y a vraiment de quoi être rassasiée et c'est appréciable (cf. photo). Nous aimons beaucoup les frites, bien croustillantes, bon calibre. nickel. Le Bicky burger passe très bien également et la boulette maison chaude vaut le détour. Tout est toujours arrivé bien chaud par contre, un oubli d'une viande dans chacune de mes deux dernières commandes, pas top. Bilan : bonne friterie et tarif correct.

Friterie où les frites sont bien dorées mais rien d'exceptionnelles. Un nouveau concept "le burger Savoyard " , que j'ai commandé, est mis en avant. Ce burger n'a rien de particulier au niveau de la viande. Par contre le pain est bon et il y a un peu de fromage dessus. Malheureusementen en ce moment, nous ne pouvons pas y manger car selon le patron il y a des travaux à l'étage. Nous sommes redirigé vers la brasserie d'à coter.

Mon avis se base sur deux expériences : j'ai mangé deux fois chez Fernand. C'était en soirée et en commandant sur place. J'ai pris deux fois une mitraillette suprême (boeuf) avec une petite frite en supplément. Les deux fois, j'ai adoré ! Des frites fraîches qui ont un goût délicieux , qui vaut le détour... J'ai mis 5 étoiles surtout pour cela :-) J'ai beaucoup aimé la viande et le pain de la mitraillette, aussi ! Concernant le service : je suis d'accord avec certains avis précédents : le personnel de la friterie est en général assez distant ; cela étant j'ai toujours eu avec eux des dialogues polis et courtois. Je les ai trouvés efficaces et professionnels. Malgré la file, je n'ai pas dû attendre longtemps.

Je connais très bien "chez Fernand" et c'était excellent, irréprochable, mais mi février 2022... Nous avons été chercher des pqts de frites, et viandel....et, Il y a certainement dû y avoir un changement, de patron ?de méthode, d'huile ou je ne sais pas quoi... C'était immangeable, mais dégueuuuu.... Je ne "charge" plus, car je sais que la profession a difficile avec les restrictions sanitaires. Mais.....