Le Touareg

Bien que nous ayions apprécié la cuisine de ce restaurant que nous ne connaissions pas nous en sommes sortis avec un sentiment disons mitigé pour rester courtois. Plusieurs des plats commandés étaient tarifés plus cher sur l'addition que sur la carte des prix. Nous en avisons le patron avec un agacement compréhensible venant de clients qui sortent dans l'espoir de passer un moment agréable. Le patron semble plutôt mal le prendre se sentant agressé et soupçonné d'avoir voulu rouler ses clients. Pas question donc de se faire pardonner pour le désagrément infligé mais au contraire un commentaire maladroit pour faire comprendre à son interlocuteur que sa clientèle ne lui est pas indispensable. Pour rester aimable nous dirons simplement que l'approche commerciale de la direction est à améliorer d'urgence si volonté il y a d'étendre sa clientèle à des gens comme nous qui avons fait 20 km pour vivre une expérience culinaire nouvelle. Une bonne cuisine ne suffit pas; il faut pouvoir créer une atmosphère de bien-être qui donne envie au client de revenir. Et la perspective d'avoir à discuter autour de l'addition ne motive pas vraiment à renouveler l'expérience.

Petit restaurant au demeurant sympathique. L’accueil et le service n’était pas chaleureux (vous n’y trouverez pas la fameuse hospitalité marocaine). Les prix sont excessifs par rapport à la qualité et à la quantité reçue (une petite pomme de terre coupée en 4 dans un tajine à + de 20€ …) Le couscous était bon mais manquait cruellement d’épices. Une tentative sans doute de plaire au plus grand nombre, mais si nous voulons un couscous insipide on va dans une brasserie, pas dans un restaurant marocain. L’assortiment en entrée est très cher (14€ pour 2 mini briouats viande, 1 petit rouleau au fromage et 3 échantillons de semoule, carottes et aubergine) pour la quantité reçue. Le pain servit était délicieux. Même si nous n’avons pas mal mangé, nous découvrions ce restaurant pour la première et dernière fois. Bruxelles regorge de restaurant marocain bien plus généreux (faisant honneur à la culture marocaine) et bien moins cher.

Le service était plus que moyen, l’entrée ne correspondait pas à ce qui était annoncé, le plat était minimaliste et sans goût! Nous ne sommes pas resté plus d’une d’heure et nous ne retournerons jamais! Nous avions prévue d’y passer toute la soirée mais nous avons préféré partir pour aller dans un endroit plus agréable. De plus les prix sont bien trop excessif pour la qualité et les quantités.