Yen

J’ai découvert ce restaurant il y a 12 ans quand j’habitais dans le quartier. Depuis j’ai déménagé mais j’y vais au moins une fois par an. La nourriture est excellente (le bœuf dans la flamme sacrée est juste magique) et le personnel efficace, discret et sympathique. À mon plus grand étonnement ce restaurant n’a pas le succès qu’il mériterait...

Excellent et raffiné Ce restaurant pas très connu mérite le détour. Etant viêtnamienne, il est difficile de trouver les véritables saveurs du pays et pourtant j'ai goûté le boeuf à la flamme sacrée qui est divin! Cette méthode de cuisson permet de garder une viande très tendre et savoureuse en bouche par le mélange délicat des épices. L'endroit est tenu par un couple gentil et avenant et les tarifs sont vraiment raisonnables, la carte n'est pas très grande mais la qualité est au rendez-vous!

Y sommes allés avec un Bongo Gastronomique. Accueil correct et poli de la part du maître de maison mais sans plus. Il a fallu demander pour que la petite bougie sur la table soit allumée. Cadre à la décoration vieillotte et peu chaleureuse, taches apparentes sur la nappe. Service sans ambages. Au revoir inexistant de la maîtresse de maison restée rivée sur son ordinateur. Contrairement à ce qui est dit dans le descriptif du Bongo, salle aux 3/4 vide un samedi soir. Pour ce qui concerne le repas, pas de mise en bouche comme annoncé dans le Bongo mais effectivement 3 services. Nourriture bonne et variée mais pas la moindre explication sur les plats proposés. Associations bizarres de tomates et salade crues avec des plats en sauce. Juste satisfaction de n'avoir pas payé le repas mais aucune envie d'y retourner n'a été suscitée.

Le situation géographique du resto fait que si vous êtes en voiture c'est la galère pour se parquer. La nourriture est plutôt bonne sauf les desserts style les beignets de banane qui sont très fades ! Et j'insiste sur le très ! Les chaises n'ont plus ne sont pas très confortables et pratiques pour manger mais les entrées et plats principaux étant bon et le serveur(j'imagine que c'est le patron) ayant de l'humour, tout ça mis ensemble donne un resto pas si mauvais que ça mais pas exceptionnel non plus

Je connais le Yen aussi longtemps que je me souvienne de ma vie adulte. Je saisis toute occasion pour y déguster des plats plus que merveilleux dans un cadre intime mais épuré permettant le dialogue et les conversations sans être dérangé par un brouhaha. Pour la carte, on peut s'y fier à l'aveugle. J'adore et je recommande chaudement.