Le Fair Play

Modification de la note : j'avais un doute mais un collègue m'a confirmé qu'une des employées fumait dans la cuisine. C'est inadmissible. Un peu déçu par ce bar restaurant dans lequel nous avons été avec des collègues. L'entrée, un grand classique, duo de croquettes était bonne, sans plus. La pièce de boeuf était trop grillée et goûtait le brûlé, par contre, grâce à son épaisseur, elle était saignante. Cependant, la cuisson n'a été demandée à aucun moment. Les frites allumettes n'avaient aucun moelleux, étant trop fines. Différentes sauces accompagnaient la viande. Quant au dessert, les crêpes mikado n'avaient pas de goût, et trop cuites sur une face, placée soigneusement vers l'intérieur. Du vrai chocolat accompagnait et donnait un peu de goût au tout. Le cadre est celui d'un bar au rez-de-chaussée et restaurant à l'étage. Globalement plutôt déçu du repas même si le cadre est convivial. Dommage, d'autant que beaucoup de choses avaient l'air d'être faites maison. Le fait d'être un gros groupe ?

Je suis effarée! Comment est-il possible d'apercevoir un patron aussi insupportable avec ses étudiants et son personnel! Se permettre de les insulter à tout va devant tout le monde, et se pavaner de la sorte, avec plus d'une bière dans le cocotier! Le cadre est sympa et la nourriture y est bonne pourtant! Cela est bien dommage d'en arriver là... Cher Monsieur, si vous me lisez, comportez-vous avec les autres de la manière dont vous aimeriez que ceux-ci se comportent avec vous!!!! A bon entendeur.... Je vous déconseille vivement ce restaurant.

Ambiance hall de gare pour la température, prévoyez une veste à garder sur vous et des chaussettes en laine. Il faudra veiller à cuire les viandes mais les frites étaient sympas. L'amabilité du personnel était donc bienvenue et réelle mais n'a pas suffit à réchauffer les plats ni les pieds. Certains semblent y trouver leur compte, on dira donc que l'on est venu trop tôt...

Le service était lent, plus d'une heure pour servir une table de 4 alors que le resto était presque vide. J'avais commandé une escalope avec des tagliatelles, qui ressemblaient plus à de vieux élastiques qu'à des pâtes....le patron est quand même venu s'excuser du retard suite à un cafouillage dans la commande et nous a offert une deuxième bouteille de vin...mais je n'y retournerai plus pour manger !