Kwint

Dîner professionnel sur réservation pour 15 personnes. Totale déception mise à part la situation et la terrasse du restaurant. Nous avions choisi notre menu 2 jours avant et pourtant le dîner a duré plus de 3h à cause d'une très mauvaise organisation. Nous n'avons pas été servis en même temps pour les apéritifs. Du coup j'ai eu mon cocktail sans alcool au moment où ma collègue terminait son mojito... Entrée servie plus d'une heure après notre arrivée. Le plat servi 1h après la fin de l'entrée ! Le dessert est arrivé plus vite. Une totale déception même si un geste commercial a effectivement été fait. En entrée j'ai pris un tartare de poisson qui manquait d'assaisonnement. En plat (cabillaud ou bar) très bon mais j'aurais préféré des pommes de terre vapeur plutôt que des chips. Dessert: mousse chocolat et coulis mangue passion (meilleur que la tarte citron qui semblait industrielle )

Que dire du KWINT. Le lieu est superbe (des anciennes galeries aménagées avec bon goût et une monumentale sculpture metallique qui traverse la salle), la nourriture est suffisamment copieuse et bonne bien qu'un peu en dessous de ce à quoi on peut s'attendre pour le prix. Le carte des vins est très correcte. Le vrai problème du KWINT est le service, il n'est pas du tout à la hauteur de ce type de lieu. On dirait des amateurs : de la responsable aux équipes de serveuses. Dommage.

C'était correct: le cadre est superbe avec une belle vue sur le parc du mont des arts et quelques silhouettes d'immeubles ainsi qu une magnifique vue sur le beffroi de l'hôtel de ville. Le repas était correct. Produits de qualité mais pas de sauce ni beurre avec la viande. Bon choix de vins. Là où le bât blesse, c'est le service. Alors que seul une petite moitié de la grande terrasse était occupée, nous avons pu commander nos boissons que 25minutes après notre arrivée et se bout en bout c'était froid. Même pas malpoli ou méchant, juste absent et distrait. Dommage. Le cadre est parfait.

Mon avis est mitigé : la nourriture était excellente et le service était très bien ... mais par contre la propreté de l'endroit laisse sérieusement à désirer. La vaisselle et le linge de table sont propres ... mais le sol est très sale, tout ce qui peut accumuler de la poussière est ... poussiéreux! Quant aux toilettes, la lumière y est tellement faible qu'il est impossible de dire si c'est propre ... ou pas! Pas certain que j'y retourne alors que j'y ai très bien manger. Dommage.

A un moment donné, quand on a pas les moyens, on pique-nique. La carte est d'un bon rapport qualité prix, si vous voulez absolument du prix, je vous laisse aller dans attrape touriste ou tout est surgelé et réchauffé. Agréablement servie par le personnel du restaurant, qui a été au petit soin avec moi. Décor sympathique avec un chef qui manœuvre sa cuisine à merveille. Je n'avais pas aussi bien manger depuis mes vacances en Israël.