Taghbostan

Déçue. En lisant le menu, j'étais pleine d'enthousiasme voyant une partie : végétarien. Mon plat (sans viande) coûte le même prix que le même plat avec viande. Il est marqué : légumes et plat mijoté avec haricots : pas une trace de haricots. Les assiettes (plateaux) étaient (légèrement) rouillés. Je suis sortie en ayant toujours faim. Dommage, moi qui apprécie la nourriture perse, je n'y retournerai pas.

Le cadre est chaleureux mais conventionnel, dommage pour un restaurant perse. Bon service, belle carte; très bon accueil. On y mange bien, mention spéciale pour le mezze qui fait une entrée parfaite pour un groupe (et copieuse !). La viande a très bon goût et de très bonne qualité (tendre et bon goût). Pas trop cher

Le moins que l'on puisse dire c'est qu'il y a du potentiel ! En ce qui concerne le decorum : impeccable, super cosey ! Design sans l'être trop. La cuisine surprend dans le sens où elle est parfumée, mais pas piquante : il faut le savoir lorsqu'on s'attend à une cuisine épicée. C'est très délicat ! Se renseigner sur le Sumac avant de consommer. J'ai adoré la préparation du riz, bien sec. La spécialité de la maison : brochettes diverses, de bonne qualité et très bien présentées. Carte des vins correcte. Ce samedi, j'ai pu profiter de l'orchestre (qanun et darbuka), et là, j'ai des points de comparaison : indiscutablement excellent et professionnel. En ce qui concerne les tarifs : imbattables dans le genre... Pour des tarifs entrée de gamme, ou presque, en plus d'un endroit propre et design, de la bonne nourriture, on a droit à des serviettes en tissu et à des princesses persanes au service. Très bonne expérience donc ! Mon seul regret : qu'au vu de toutes les autres qualités, le pain ne soit pas fait maison !