Pizzeria Grains Cagliari

Abbiamo cenato in questa piccola pizzeria d'asporto. Il locale si presenta piccolo e dispone di 4 tavoli da 2 persone e quindi risulta praticamente obbligatoria la prenotazione se si vuole mangiare in loco. Ma parliamo delle cibo, le pizze sono venire e tutte di ottima fattura, perfetta la cottura, la pasta della pizza è veramente buona e digeribile. La simpatia del personale è coinvolgente. Ottime le birre che vengono abbinate su suggerimento del personale. Il costo delle pizze varia daigli 8 ai 12€ ma la qualità è da pizza gourmet! Ho aspettato il giorno dopo a recensire per vedere se la notte presentava picchi di sete esagerata ma niente, il sonno è stato perfetto! Pizza consigliatissima veramente top!

Pizzeria da asporto, e consumazione veloce in loco, grande professionalità nell'accoglienza al cliente, e pizze da vero straordinarie. Impasti e lievitazioni di alta qualità, con impasti di vario tipo, quali ad esempio ai cereali misti, al carbone, al sesamo ecc. Con condimenti assolutamente di grande qualità, sardi, e dico solo sardi realmente, con prodotti della tradizione nostrana sarda, praticamente a km zero.Una qualità oltre il classico "buona pizza" con prodotti naturali e semilavorati che onestamente risultano più prodotti " di nicchia" ed estremamente anche non facili da reperire per l'esiguità delle produzioni. Leggete pure il menù, fatevi una idea. A questo aggiungete che, hanno una rassegna di birre locali ed artigianali di tutto rispetto, con bouquet ed aromi veramente da intenditori. Provare per credere!!!! Consigliatissimooooo.

Bellissima esperienza! Ci siamo capitate per caso con un'amica e siamo state trattate benissimo! Abbiamo aspettato un po' che si liberasse un tavolino (sono pochi, è più locale da asporto) ma il signore che ci ha servite ci ha offerto da bere durante l'attesa e ci ha aiutato a scegliere le pizze con i suoi meravigliosi consigli e anche qualche modifica speciale!!! Siamo rimaste molto soddisfatte entrambe!!

Siamo arrivati senza prenotare, il laboratorio è piccolo ma ha anche tre/quattro tavolino interni per consumazione sul posto. Ci hanno subito fatto sedere perché il tavolo prenotato era più tardi. Sono stati gentilissimi. Pizze vegane ottime, varie e con ingredienti buonissimi. Abbiamo preso due pizze: Vegurina (Patate, Crema di pecorino Veg di Veghu, Funghi pleurotus sott’olio, peperoni) e Pedringià (Sugo, Melanzane, Pesto veg di basilico e rucola, Crumble di Guttiau, Feta veg al rosmarino Veghu, olio EVO fruttato medio). Assolutamente da provare!

Pizza molto buona. Impasto che risulta ben lievitato. Cotto bene e risulta croccante ma allo stesso tempo il bordo morbido. Ribadisco buona la cottura. La pizza essendo ben lievitata risulta molto digeribile senza risvegli notturni per bere. Il personale attento alle richieste del cliente, disponibile e molto educato. Poco lo spazio sala ma per una cena o un pranzo veloce in una città da vedere e vivere è consigliato

Quando si parla di un locale di livello, allora si parla di Grains. Nulla è lasciato al caso, l'arte dietro la produzione della pizza e della farinata è subito percepibile. Prodotti e ingredienti davvero ottimo e invitanti. Le proposte che periodicamente cambiano sono sempre interessanti e offrono il meglio dei prodotti locali a km 0. Anche per quanto riguarda il bere la scelta è molto ampia, in particolare tra i birre artigianali e vini locali. Personale molto professionale e alla mano, ambiente accogliente e confortevole. Settimanalmente organizza eventi degustativi molto interessanti 🍺 Grande Robi!