Dark Sugar

Atendimento confuso, fui atendido na vitrine onde escolhi oque queria, assim como os demais na fila, sigo para o pagamento e aguardo na mesa. Por um momento até achei que haviam esquecido de mim, pois não anotavam o pedido em nenhum lugar. Mas, chegou tudo certo. Pedi um cappuccino no qual se encontrava bom, quente e com pequenas porções de canela concentrada de forma desigual. Torna de cheese cake de caramelo com amendoim estava sensacional, massa fofinha e úmida, caramelo se misturava com o creme dando uma cremosidade perfeita sem estar nada muito doce, a cobertura de chocolate com amendoim estava crocante e apetitosa. Nota 10. OBS: NAO ACEITA SODEXO

O atendimento das meninas é ótimo e elas se Matam pra fazer o Melhor, mas falta gestão ou mais funcionários. A bancada da barista estava suja pq ela não dava conta da demanda e de limpar, pq é um pedido atrás do outro. Aí quando os funcionários entram na cozinha é possível ver capacete e mochilas pendurados, deixando totalmente a higiene de lado. As meninas tem que lembrar os pedidos pois não têm um sistema de comanda, e a memória invariavelmente falha deixando alguns clientes que chegaram antes esperando mais do que deveria. Enfim o trabalho das meninas é impecável e dão além do que podem, meu recado é pra gestão. Se quer reduzir o turnover ou reter clientes cuide desses pontos.