Caruso Meet&eat

Ich kann nur davon abraten hier zu essen. Ich habe mir da diese Woche Dienstag (so wie viele andere Kollegen die ebenfalls Fisch aßen) die schlimmste Lebensmittelvergiftung zugezogen die ich in meinem Leben hatte. Für einen Krankenhausbetrieb ist dies absolut nicht tragbar, nutzen sie daher lieber die mannigfaltigen Angebote in der nahen Umgebung und vermeiden sie diese unhygienische Katastrophe mit insgesamt allenfalls mittelmäßiger Qualität von Speisen und Service.

Im Vergleich zur Eröffnung zunehmend abgebaut. Zu voll, da zu viele Gäste, welche keine Mitarbeiter sind; die mogeln sich immer rein. Die nach und nach erhöhten Preise und kleiner gewordenen Portionen sind ärgerlich, nach dem Essen ist man oft noch hungrig oder eben kurze Zeit später. Der Salat ist oft holzig, alt, einfach nicht schmackhaft. Das angebotene warme Essen ist bezüglich der Zusammenstellung öfter abenteuerlich. Leider ist es für Mitarbeiter des Uniklinikums, neben den noch grausigeren Bistros, die einzige Möglichkeit innerhalb der Mittagspause zügig etwas essbares zu sich zu nehmen. Bald werde ich wahrscheinlich zuhause vorkochen oder mir Schnitten schmieren müssen, wenn es so weitergeht. Zwei Sterne gibt es für das größtenteils freundliche Personal und die Räumlichkeiten (auch wenn insgesamt zu klein).

Das Personal ist sehr zuvorkommend und freundlich, das Essensangebot von hoher Qualität, sehr lecker und gleichzeitig gesund und abwechslungsreich und dafür sehr günstig. Als Getränk ist immer ein kostenloses Wasser dabei. Es gibt feste Tellergerichte zur Auswahl, eine sehr große Salatbar, bei der man auswählen kann zwischen kleinem und großen Teller. Der Salat wird nicht gewogen, sondern, man bezahlt den kleinen oder den großen Teller, unabhängig, welche Menge tatsächlich drauf ist. Zu den Tellergerichten gibt es auch noch zusätzlich eine Auswahl an Nudeln als weiteres Gericht, mit diversen Saucen zur Auswahl, auch Vollkornndinkelnudeln - al dente. Das Ambiente ist großzügig modern und mit hellem Putz an den Wänden, und man kann auch draußen sitzen bei entsprechendem Wetter. Insgesamt, täglich von Montag bis Freitag dieses tolle Angebot. Unbedingte Empfehlung.