Trattoria Il Carpaccio

Wir waren mit acht Personen an einem Sonntag Abend vor Ort. Unser reservierter Tisch war soweit im Ordnung. Das war dann aber leider auch schon alles, was okay war. 1 3/4 Stunden nach Aufgabe der Bestellung haben wir noch immer auf unser Essen gewartet. Unseren ersten Unmut haben wir höflich nach 1 1/4 Stunden geäußert. Bemerkenswert war dabei, dass Gäste die deutlich später im Lokal waren ihre Bestellung erhielten. Erst nach der Androhung das Lokal zu verlassen, sofern das Essen nicht kommt, wurde dann nach 2 Stunden serviert. Von Genuß jedoch keine Spur. Die Gerichte, welche ganz offensichtlich in großer Eile zubereitet wurden, kamen zeitversetzt am Tisch an. Der Service war dabei völlig überfordert. Die Speisen selbst, waren teilweise nicht gar. Das wir während der langen Wartezeit zeitweise auf dem Trockenen saßen verwundert auch nicht mehr weiter. Im Restaurant waren mit uns nicht ganz 30 Gäste. Drei Personen im Service und drei in der Küche waren mit dieser Anzahl heillos überfordert. Das war eines der größten Restaurant Desaster, welches wir je erlebt haben. Das es anderen Gästen an diesem Abend ähnlich ging, ist dabei kein Trost.