Artusi Ristorante

Incrível! Comemos de entrada o couver, uma experiência que vale a pena, pão muito bem feito, manteiga e pate excelentes, recomendo pedir ao menos 1. Pedimos também as ostras, boas, o gorgonzola puxa bem o sabor mas recomendo pra quem gosta. De principal pedimos o nhoque de mandioquinha, realmente é expetacular, desfaz na boca, pedi com filé e tb com uma carne em um osso gigante e bem apresentado (vitelo), bom demais ! Por fim provamos a sobremesa de doce de leite e foi uma das sobremesas mais gostosas que provei na vida, recomendo demais ! Atendimento excelente, recepção calorosa, recomendo que se faça reserva. Tomamos um vinho, bom tb, se está em busca de um restaurante bom vale a pena, o preço é justo para o que serve, é especial !

É o melhor restaurante que eu já fui em toda a minha vida! Fiz uma reserva, em fevereiro, para o meu aniversário e recebemos um atendimento impecável desde que entramos. Todos os atendentes são extremamente bem treinados e educados. Pedi o famoso Gnocchi di “mandioquinha” Fonduta i Filetto di Manzo, preparado de forma ágil, mesmo a escolha da carne sendo ponto +. Comida extremamente deliciosa, com sabores e texturas muito bem equilibrados, o gnocchi derrete na boca e o filé tem uma selagem fina, crocante por fora e por dentro muito suculento. Aniversariantes recebem um mimo muito especial: Semifreddo di Dulce de Leche com ganache de Amarula e redução de catuaba, que se harmonizam perfeitamente. Meu marido escolheu um Gelato al Pistacho siciliano, feito na casa, muito bem servido e o melhor que já experimentamos. Indicamos de olhos fechados e podemos dizer que isso sim é uma verdadeira experiência gastronômica. Voltaremos sempre! 🤌🏼❤️

O Artusi é um tradicional, renomado e sofisticado restaurante… Uma ótima opção para um jantar romântico! Depois de algumas indicações, fomos conhecer a casa e ficamos satisfeitos do início ao fim! Nossos pratos escolhidos foram o clássico Gnocchi di ‘Mandioquinha’ Fonduta i Filetto di Manzo (Gnocchi de mandioquinha, creme de queijo grana padano, roti e filé mignon) que estava delicioso e o sazonal Tainha na crosta da própria ova que ressignificou a culinária manézinha na primeira garfada. A sobremesa escolhida foi o tradicional Crème Brûlée que estava incrível! Para harmonizar escolhemos o Caçada Real, um vinho tinto alentejano muito aromático e saboroso. Vale a pena conhecer e aproveitar uma noite incrível como fizemos!

Uma das casas do chef Alysson Muller, apesar de ficar em uma das ruas mais movimentadas do Centro de Floripa, tem vallet e tem a beira-mar bem pertinho para deixar o carro. É bem mais amplo do que a fachada sugere, inclusive com um mezanino que pode ser reservado para eventos especiais. Na dúvida, peça um dos gnocchis - é maravilhoso, uma textura única. O detalhe na junção do teto enche o ambiente de luz, com a preservação da mansarda da construção original Destaque para a equipe, muito bem sintonizada, em bom número, não são invasivos e são eficientes. Vá. Importante reservar mesa para não correr o risco de ficar esperando.