Vignoli Fortaleza – Virgílio Távora

Comida sem igual. A Vignoli é sem dúvida uma das melhores pizzarias de Fortaleza. A massa única e sem igual, fininha e crocante, saborosa e leve; recheios bem temperados e na medida certa de quantidade. Também tem excelentes pratos à la-carte. Deixa a desejar um pouco nas variações de entradas, mas a qualidade é ótima.

Tive uma experiência agradável no Vignoli e recomendo. Minha esposa e eu desfrutamos de um bom vinho e uma deliciosa pizza de camarão, para aproveitar a culinária local. O sabor estava excelente e ficamos satisfeitos com a escolha. No entanto, devo mencionar que o atendimento deixou um pouco a desejar em determinados momentos, o que afetou minha avaliação geral. O garçom não estava sempre presente e, em algumas ocasiões, foi pouco agradável. Esses pontos negativos acabaram afetando a nossa experiência. Por outro lado, foi conveniente ter o serviço pago de manobrista disponível, o que facilitou o estacionamento. Além disso, gostamos do ambiente agradável e da possibilidade de desfrutar da nossa refeição em uma mesa ao ar fresco. No geral, recomendo o Vignoli para aqueles que desejam experimentar uma boa pizza em um ambiente agradável. A qualidade da comida é excelente, mas tenha em mente que o atendimento pode ser um pouco inconsistente. Com o serviço de manobrista disponível, a conveniência do estacionamento é garantida. Aproveite a experiência culinária e o ambiente agradável ao ar livre.

Olha o ambiente no dia que fui estava lotado e consequentemente barulhento. É um ambiente familiar, tem um espaço kids com bastante jogos, videogames e babá. Fomos na quinta, onde a cartela de vinhos estava com 50% de desconto. Tomamos um vinho incrível lá, acompanhado de uma pizza de massa fina e recheio incrível. O ponto alto mesmo foi a sobremesa de Banana que estava maravilhosa. O atendimento é bom, garçons solícitos e tudo chegou rápido. Foi uma boa experiência!

Parmegiana excelente, uma das melhores que já comi. Pizza de 4 queijos excelente, a de calabresa é mediana. Pizza é fina, não enche muito. Preço é alto, mas vale a pena. Atendimento muito bom. O ambiente pode melhorar, fora tinha muito mosquito. Pedi para trocar para a área climatizada, o que resolveu o problema.