Coq Au Vin

Die Auswahl finde ich breit gefächert und bisher hat das meiste hundertprozentig genial gemundet, was ich für meinen Teil vor mir hingestellt bekommen habe.Die Sitzplätze wurden einwandfrei gereinigt und die Sesseln waren äußerst bequem. Sicher komme meine Wenigkeit da mit meinen Angehörigen her und kann mich darauf verlassen meisterhaft betreut zu werden.Ich fand das Gebot ausgesprochen sympathisch.

Seit vielen Jahren sind wir Stammgäste, leider nicht sehr oft dort, weil "Drippdebach". Wir waren bisher immer zufrieden bis begeistert. Gestern waren wir mal wieder da, einmal kleines Menü (3 Gänge), einmal à la Carte. Es war gut, aber nicht mehr exzellent. Vor allem die beiden Hauptgänge (beide Male Fisch) waren geschmacklich uninspiriert und leider auch nicht perfekt zubereitet (zu trocken). Vor- und Nachspeisen und Service wie immer sehr gut. Daher ziehe ich 1 Punkt und hoffe, dass er beim nächsten Mal wieder drauf kommt. 😉