Restaurant Buchholz

Auch im Lockdown gute Schnitzel mit lecker Bratkartoffeln und grüner Soße! Schnitzel und Bratkartoffeln werden schnell fade wenn sie kalt werden, daher hat das Buchholz hier mitgedacht und Schnitzel und Soße schön getrennt eingepackt. Panade war noch ganz knusprig, das Schnitzel zart und saftig, die Kartoffeln schön braun angebraten und nicht zu fettig, und die grüne Soße frisch und cremig. Hätte etwas mehr Soße sein dürfen für meinem Geschmack, aber sonst alles super und sehr zu empfehlen. Und für 11,50 für die Qualität auch echt günstig. Support local 😊

Ich habe drei Schnitzel bestellt - mit Grüner Soße, Paprikasoße und Champignonsoße. Das Fleisch war allenfalls in Ordnung, eine knusprige Panade hat gefehlt. Diese ging eher in Richtung "zu lange an der Seite geblieben und dementsprechend weich". Paprika- und Champignonsoße schmeckten wie mit Fix angerührt, die Grüne Soße war in Ordnung. Für einen Preis von jeweils 11,50 Euro gerade noch in Ordnung. Ich würde nicht noch einmal hier bestellen.

Meiner Meinung nach das beste Restaurant in Frankfurt. Das Restaurant ist gemütlich gestaltet man fühlt sich sehr wohl. Die Bedienung ist Top sehr zuvorkommend und schnell. Das Essen ist sehr sehr lecker wirklich ausgezeichnet. Das Preis-Leistungsverhältnis ist Top! Der Schnitzel ist der beste den ich jemals in meinem Leben gegessen habe, wirklich wahre Kunst. Jeder der nicht dort hingeht, verpasst was!

Wir waren glücklicherweise noch vor dem zweiten Lockdown in diesem unscheinbaren Restaurant essen. Ich und meine Begleitung haben jeweils ein Schnitzel mit Paprikasoße und Champignonsoße gegessen. Das Schnitzel war sehr zart und schmeckte ausgesprochen lecker, genauso wie die selbstgemachten Spätzle. Die Bedienung war auch sehr aufmerksam und freundlich. Außerdem sind die Portionen sehr groß, sodass wir entschieden haben einen Kaiserschmarrn zu teilen. Dies war der beste Kaiserschmarrn seit langem!! Wir kommen auf jeden Fall wieder