Mad & Kaffe

Til brunch. Maden er fin, servicen er elendig. Husk at hvis I er 2 mennesker, der vil have 10 retter i alt, så bestil 3 og 7 fremfor 5 og 5. Det er billigere. Da jeg nævnte det for personalet, var de ligeglade og blev bare spydige - "Det er dit eget ansvar at opdage det, betal nu bare". Det var så heller ikke nok, at jeg bare betalte den højere pris. Jeg skulle også lige have med på vejen, at personalet indbyrdes omtalte mig som "den slags irriterende mennesker". Fed oplevelse, vi kommer ikke igen.

Hvis man er så heldig at få en plads på Mad og Kaffe (for pladsmangel er nok den største udfordring), bliver man med statsgaranti ikke skuffet. Jovist er interiøret og anretningen måske mest henvendt mod Instagram-segmentet (hvilket nok til dels forklarer stedets popularitet), hvilket for mig at se lige tager toppen af hyggefaktoren. Til gengæld er betjeningen altid smilende og imødekommende, og man kan være sikker på, at kvaliteten af råvarerne er helt i top, hvilket naturligvis afspejler sig i madoplevelsen - den er sublim. Ligesom kaffen er det. Hver gang. Træerne vokser dog ikke i himlen, og Mad og Kaffe tager sig særdeles godt betalt for oplevelsen. Priserne er til den absolut høje ende - selv for det mondæne Frederiksberg. Det er alt andet lige nemmere at synke regningen, når man samtidig føler sig mæt. Og glad. Ikke mindst for at have fået plads på Mad og Kaffe.