Cortigiano

Der var ikke andre end os da en ven og jeg besøgte stedet på en mandag. Vi fik 4 retter og et par italienske øl hver, samt en velkomst drink. Servicen var i orden uden at være specielt medelsom med hensyn til hvad vi skulle spise. Udover til den første foret, kom der ikke noget brød på bordet (første ret havde et stykke på tallerkenen ved ankomst). Maden smagte godt - dog kunne den kraftige balsamico godt være udeladt i hovedrettens sovs.

Vi har været her før og var imponeret over både mad og service. Så til mandens fødselsdag kom vi igen. 4 personer. Da vi fik vist vores bord var vi noget fortørnet, da den lille restaurant var fyldt til randen med mennesker. Vores stole ramte dem som sad bag os. I coronatiden nu er det nok ikke så smart at sætte folk så tæt. Man kunne ikke komme ud af sin stol uden at flytte på folk bag en. Flere gæster som rejste sig for st gå på toilettet eller ud for at ryge, brugte ikke mundbind og ingen sagde noget til dem. Servicen var ej heller i top. Det var bestemt ikke besøget værd. Kommer ikke igen.

Min kone og jeg havde købt en "deal" til en hel menu. Først fik vi en Limoncello som aperitif - den var rigtig dejlig og frisk. Dernæst en forret med meget mør og velsmagende pastrami, div. grøntsager og salat samt superlækkert brød .....alt veltilberedt. Så fulgte en mellemret af ravioli med spinatfyld serveret med en rig ostesovs lavet på ricotta....også den sad lige i skabet! Hovedretten var oksefilet med grillede grøntsager, små kartofler og trøffelsauce. Grøntsager, kartofler og sauce var virkelig lækkert. Men kødet! ....aldrig har mine kæbemuskler været på så hårdt arbejde! Jeg mistænker køkkenet for at have plyndret nærmeste ALDI's kølemontre for discount-kød. Vi drak husets rødvin til måltidet .....og den var dejlig rund og smagfuld, og virkede ikke på nogen måde billig. Desserten var creme brulee og den var som sådan en skal være....sat med god vanilje og sprød på toppen uden at være brændt for meget. Betjeningen var særdeles venlig og upåklagelig. Hvis man trækker hovedelementet ud af hovedretten (men det kan man jo ikke!) var vi helt sikkert landet på 5 stjerner.

Det bliver lige akkurat til 3 stjerner, pga. af betjeningen var i orden. Det var maden desværre ikke, kedelig oplevelse med den 4 retters "deal" menu, ingen af retterne lignede i virkeligheden, det man kunne se, på billederne da man købte dealen. Vi blev skuffet over maden, der ikke fik os til at "smage" Italien det skulle lige være bøffen, der var lige så lidt mør, som man også kan blive udsat for I'talien. Stedet er i øvrigt slidt, med træt inventar.