Epiphany's Kitchen

2 étoiles... j’en suis triste mais... La cuisine est très originale. C’est du vegan, mais ce n’était pas clair pour nous. On a testé de nouvelles choses et ça c’est bien. Mais... nous avions précisé que mon fils était allergique, notamment à la noix de cajou. Je suis allé l’expliquer au chef directement ce qu’il ne pouvait pas manger. Et le plat qu’il prenait. Devinez? Il y a eu inversion de plat et nous avons ensuite passé 6h aux urgences de Gand! J’ai envoyé un mail pour indiquer le problème, je ne réclamais rien, juste une réponse et pas de réponse... pourquoi la patronne a bien vu le problème quand nous sommes partis. Dommage ! Soyez vigilants! Sinon les urgences de Gand sont très bien ! :(

Je suis resté impressionné et subjugué par les goûts et saveurs qu offrent ces plats veggie. Particulièrement les pâtes de légumes (Foxy Lady et Falkor) alors que je suis plutôt défavorable à ce type d établissement. Les serveurs étaient très chaleureux et à l écoute des questions; n hésitant pas à s adapter à la langue pour faciliter la compréhension. Cela restera une surprise des plus agréables et me fera revenir assurément dans la ville!