Bouquet Garni

Sem dúvida esse é o melhor restaurante de Gramado, ou se não é o melhor, com certeza é um dos 3 melhores...Ambiente acolhedor, optamos pelo menu A lá carte e a comida é simplesmente incrível, os garçons são muito atenciosos, mas sem serem inconvenientes...A vista que o restaurante tem é muito bonita.. O valor dos pratos está de acordo com a qualidade que servem... Se vc está em Gramado sem dúvida esse é um dos restaurantes que vc deve ir...

Até onde já conheço gramado, e já estive em mais de 100 restaurantes na região, esse é de longe o melhor foundue da região, rica carta de vinhos e serviço de vinho completo, na realidade um dos melhores que já presenciei. Pessoal educado e faz uso da escola europeia de hospitalidade, pois os garçons existem e estão invisíveis no salão, fora que a vista e a arquitetura do lugar já pagam o valor bastante salgado do menu, o que ajuda é que são possíveis achar entradas em empresas de desconto, se procurar bem. Pagamos 200 reais e achamos barato pela qualidade do queijo que é bastante gruyere e o chocolate que me lembra muito um ferrero dos antigos, importante frisar que não tem traços de amido de milho ou farinha de milho nas pregações, que é bem comum nos fondues da região, principalmente aqueles que valem 29 reais. Sujestão para o queijo, beba uma uva Carménerè reservado, 2018/17 ou um Malbec argentino 2017., E muita água pro chocolate!

Restaurante romântico à beira do lago!!! O ambiente é elegante e tem uma vista linda!!! Acertamos em cheio no pedido dos pratos, estavam divinos!!! Pedimos um Lombo de Bacalhau em Confit de Cebola e Batatas ao Murro, com azeite aromatizado e pasta de azeitonas e Camarões flambados ao molho de champagne com risoto de porcine e queijo cremoso!!! Os dois pratos maravilhosos!!!

Restaurante acolhedor com uma proposta de comida elaborada ! Foi uma ótima experiência, estávamos em um grupo de vinte seis pessoas,com reservas marcadas e um cardápio pré definido de entrada bem leve ,mix de folhas muito bem temperadas ,dois pratos principais, um de peixe e outro de filé é uma fantástica pera ao vinho para finalizar. Tudo servido com uma linda apresentação no tempo perfeito! Serviço atencioso e eficiente! O ambiente é simpático com boa iluminação e acústica,e ainda tem uma agradável visita para o lago porém sugiro não contar com esta visita para assistir aos espetáculos de Natal pois fica bastante deslocado do espetáculo tornando a experiência frustrante. Um aspecto importante a salientar que existem varias escadas internas oque dificulta a acessibilidade.