Tokyo Paradaisu

Primeira vez no restaurante e só tenho elogios para compartilhar! A comida estava maravilhosa! Tudo o que provei estava ótimo, não teve um prato que não tenha me surpreendido positivamente. Além da comida, a dose de sake e o suco também estavam ótimos! O ambiente também é show! Obs: atendentes super atenciosos e educados.

Eu sou cliente fiel do Tokyo desde que implementaram o rodízio vegano, que é o melhor de Guarulhos (e ouso dizer de SP). Tudo começa pelo ambiente, que é lindo e bem decorado. O atendimento também é sempre impecável, com pedidos muito rápidos! As porções vêm quentinhas, as comidas todas frescas e feitas na hora, tudo muito diverso, saboroso e incrível! São tantas as opções no rodízio vegano que não conseguiria descrever aqui, só sugiro irem no Instagram do restaurante e verem o cardápio que fica no link da bio. O drink nightzinha é sensacional, recomendo muito. Preços super acessíveis e, sinceramente, aquém das delícias que eles servem. Indico muito!

Reitero meu comentário anterior, fantástico, da casa, ao atendimento à comida, não tem o que acrescentar, se não o meu pedido ao dono para retornar com o Rodízio Supremo foi novamente uma experiência fantástica. Fica meus mais sinceros agradecimentos a Carol e ao Sushiman Chefe que proporcionarão a mim e ao meu pai uma noite muito agradável. Pra variar tenho que terminar com, Voltaremos!! ----------- Hoje realmente fiquei impressionado, a casa Tokyo Paradaisu deu aula de bom atendimento, aliás excelente atendimento, eu índico a todos os empresários que possuem restaurantes com reclamações constantes sobre o atendimento à conhecerem e a entenderem como uma casa deve funcionar, vou tentar em poucas palavras descrever os pontos que mais me cativaram, foi visitar a casa pela segunda vez no dia das Mães, estão ja esperava uma certa confusão e lentidão no serviço, ao ligar na casa fui atendido de forma muito educada e animada pela hoster que me informou que não poderia reservar uma mesa para mim próximo a parede de pedras que a casa possui mesmo assim me atendeu muito bem e eu informei que estava indo para lá que em 30min chegaria na Tokyo, ao chegar ela mesmo me recebeu na porta do restaurante, e ao me apresentar com o Bruno que ligou anteriormente, ela imediatamente se lembrou de nossa conversa e me levou para a última mesa livre na parede de pedras (iniciando aí já foi maravilhoso ela já saber o que eu queria), a partir daí o atendimento continuou uma maravilha por conta do Lucas (gerente da casa) e o Eduardo (garçom) ambos se dedicaram ao máximo para nós atender da melhor forma possível, deixo aqui meu agradecimento em ajudar a tornar o dia das mães ainda mais especial para minha família. Voltaremos com certeza! Indico a todos essa casa!!

Desde a entrada no restaurante já é possível sentir uma atmosfera desligada do mundo fora do estabelecimento. O deck na entrada encanta conforme passamos por ele, mas não ofusca a aconchegante entrada, muito bem recepcionada. Fomos guiados até à mesa que reservaram de acordo com as preferências que estabelecemos, ficando num ponto cego de atendimento que nos fez, inclusive, notar a atenção ímpar dada para cada cliente. A dedicação, conhecimento do cardápio e carta de bebidas, simpatia e visível apreciação do próprio trabalho transparecem nos funcionários. Optamos pelo rodízio prime, ou supremo, não importa como queiram chamar, porque eu descrevo como o melhor custo benefício da região. Se você não tem muito para gastar, mas quer ter uma experiência gastronômica espetacular, este é o lugar ideal para os apreciadores de legumes, vegetais, peixes crus e grelhados, comida experimental, frutis do mar, enfim.... comida japonesa! Claro, existe a opção vegetariana, mas não foi o meu caso. Após a agradável recepção, ao que sentamo-nos à mesa fomos servidos uma pequena porção de sunomono e ceviche. A seleção degustativa que nos preparou incluiu todos os itens do cardápio premium. De modo geral, uma atenção especial para o ponto e tempero do arroz, com um balanço perfeito entre maciez e firmeza, um equilíbrio de acidez e doçura que o sabor dos peixes que, inclusive, sente-se a qualidade em cada mordida. Atacando de forma maiseria um pecado ir à Tokyo Paradaisu e não deliciar-se com o carpaccio de salmão com azeite trufado e flor de sal. Ressignificaram os pratos asiáticos servidos no brasil, pois o sabor evidente, ainda que suave, perdura no paladar até o fim da apreciação. Também faz parte da experiência o jhow de cream cheese com molho pesto. Eu detesto cream cheese. Eu me permiti a experiência. eu adorei. Minha recomendação é que aproveite sua primeira experiência no paraíso na forma de um menu degustativo, como foi comigo. Aprecie e conheça todo o cuidado na criação deste cardápio que tem como objetivo te proporcionar uma experiência gastronômica irreverente, arrisco dizer, não só na região. Quanto à carta de bebidas, tenho que enfatizar uma experiência mutcho loka que envolve espuma cremosa de gengibre, canela e sei lá o que mais. Simplesmente delicioso! É só pedir pela bebida com a canelinha parecendo um incenso, não tem erro! Mesmo assim, faça-te o favor de não sair sem experimentar a deliciosa sakerinha de lichia com morango. Honestamente? O melhor drink que já experimentei. Como se já não estivesse no paraíso, ainda quis experimentar o mojito da casa. Este aqui é para os que gostam de bebidas mais fortes, mas mesmo eu que prefiro drinks suaves não consegui parar de beber! Para resumir o cardápio e carta de bebidas, os pontos fortes são qualidade nos produtos, execução com maestria e, mais do que criatividade, a demonstrada capacidade de inovação sem firulas. Pode ter certeza que as novidades deste restaurante guarulhense irão elevar imensamente o seu padrão, um restaurante que te oferece uma experiência imensamente superior ao custo. O único ponto que devo realmente considerar um defeito é o grande volume de divulgações de itens do cardápio no instagram como postagens, ao invés de reels e/ou stories. O cliente médio que chegue ao Instagram irá buscar pelas promoções e outras informações menos específicas sobre o estabelecimento. Deixo a dica para que priorizem divulgar como postagem os espaços maravilhosos (karaoke, cachoeira, bar) e novidades que apareçam no cardápio, assim como sempre evidenciar promoções e seus prazos de início e término. A atualização do cardápio deve ser feita conforme as alterações comecem e terminem; ainda hoje, a promoção de dia dos namorados está no cardápio, assim como uma promoção de dois rodízios que já não era válida quando fomos no dia 07/09. Portanto, não se deve orientar, neste caso, ao valor do rodízio. Vá com altas expectativas e aproveite seu tempo de descontração e degustação, pois o que você receberá é impensavelmente superior ao que pagará em troca!