Einstein-bistro-restaurant

Schade. Das war sehr schön als es Einstein genannt wurde. Jetzt haben sie auch den Koch geändert. Die Pizza und das Pizzabrot Speziell war unakzeptabel. Die Zutaten waren gefühllos raufgeschmissen und der Rand war so groß, dass wir das halbe essen nur als Brot essen konnten. Der Teig war scheinbar zu lange warm gelassen oder zu alt. Die Kellnerin war höflich.

Das Bill-Bräu ist direkt neben dem Hotel und daher ideal für Leute, die noch kurz was essen sollen. Das positive vorweg: für wenig Geld wird man hier richtig satt! Die Portionen sind groß und das Essen kam auch schnell. Getränke ebenso und das Personal ist freundlich. Nun aber leider auch das negative: die Pommes waren viel zu salzig und die Nudeln nicht ganz durch. Die Burger-Patty sind TK, was man auch direkt schmeckt. Das Essen ist jetzt nicht das beste, was man für den Preis aber auch nicht erwarten kann. Halt typische System-Gastronomie. Geht zwar alles sehr schnell, wirkt sich aber auf den Geschmack aus. Um kurz mal „satt“ essen reicht das Restaurant aber auf jeden Fall aus.

Als wir in das ehemalige Einstein gingen und unsere alte Ecke ansteuerten wurden wir von einem Kellner in einem eher lieblosen Ton mit einem "reserviert" darauf aufmerksam gemacht, das wir uns andere Plätze suchen sollten. Das war nicht schwer, denn draussen war alles besetzt und fast der komplette Raum leer. Wir setzten uns an einen Tisch in der Ecke. Der Kellner kam recht zügig und gab uns die Karten, für das Kind eine extra Karte mit Ausmalbild. Auf die Frage nach Stiften antwortete er mit prompter Besorgung und einem Lächeln und nahm dann unseren Getränkewunsch entgegen. Nach etwa 10 Minuten kam wieder inkl der Getränke. Kurz darauf gaben wir unsere Bestellung auf, die wir uns aus Karten ausgesucht haben in denen "Einstein" einfach mit Kugelschreiber durchgestrichen würde. Auch sonst gibt es keinerlei Änderung im Restaurant. Das Essen kam nach ca 20 Minuten. Der Cheeseburger war gut. Das Putensteak mit Brokkoli, Sauce Hollondaise und Knobibrot war ganz nett. Leider entsprach das Putensteak der Qualität aus dem Discounter. Auch unsere Aperol schmeckten mehr nach Sekt als nach was anderem. Zum Nachtisch wurden dem Kind 2 Kugeln mit lieblos draufgeklatschten Streuseln serviert und uns Bananensplits. Bis auf die Eiskristalle im Vanilleeis war das Dessert zumindest für uns Großen das Highlight.