Konditorei Lindtner

Wir waren während unseres Kurztrips in Hamburg hier zwei mal Frühstücken und waren Begeistert. Eine nette junge Dame hat uns zuvorkommenst bedient. Das Frühstück war reichhaltig und lecker. Am zweiten Tag haben wir uns noch Kuchen und Pralienen mit nach Hause genommen und waren auch hiervon Begeistert. In einigen Komentaren wurde hier gesagt das die Kuchenstücke zu klein oder zu teuer sind, dass sehe ich anders, die Kuchenstücke sind von der Größe vollkommen ok und der Preis passt auch, Qualität hat halt seinen Preis... Ps: Wir kommen garantiert wieder...

Ehrwürdige Konditorei mit umfangreicher Tortenauswahl, wie es sie noch selten gibt. Auch Kekse und Pralinen etc. aus eigener Herstellung werden angeboten. Naschkatzen kommen hier auf ihre Kosten. Ja, die Preise sind etwas höher, aber dafür wird auch gute Qualität geboten. Leider kein barrierefreies WC (steile Treppe in den Keller). Auf der Terrasse kann man gut sitzen. Bedienung dauert manchmal etwas, aber man ist ja nicht auf der Flucht! Immer gerne, wenn man in Eppendorf unterwegs ist.

Ja, die Kuchen sind wunderschön. Ja, es ist traditionelle Handwerkskunst. Aber ich kenne kleine unscheinbare Konditoren, die vielleicht keine solch perfekte Präsentation haben, dafür aber ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis und einen ebenso besseren Geschmack. Ich fand die Kuchen bei Lindtner leider ziemlich fade, da habe ich wesentlich mehr erwartet als in unserer Bäckerei und Konditorei in der Kleinstadt. Das Ambiente ist okay, hat die beste Zeit schon hinter sich. Kellner war ein Original alter Schule, ist leider selten geworden.

Konditorei Lindtner - eine klassische Konditorei mit dem Charme längst vergangener Zeiten. Allerdings nur, was das Interieur betrifft. Es gibt eine große Auswahl verschiedenster Torten, Kuchen und klassische Kaffeespezialitäten. Geschmacklich erste Klasse. Allerdings ist der Service absolut unterirdisch. Das Personal ist unaufmerksam, arrogant und frech. Man wird nicht begrüßt (von freundlich ganz zu schweigen), wartet ewig bis man bedient wird (in unserem Fall 35 Minuten, bis wir überhaupt eine Karte bekamen und das auch nur auf Nachfrage) und der spezielle Ablauf bei der Bestellung wird auch nicht erklärt. Dazu wurden wir bei der Zahlung mit Karte mit den Worten verabschiedet: "Oh, ist noch genug Geld auf dem Konto." Absolute Katastrophe und auf keinen Fall zu empfehlen, höchstens den Kuchen zum mitnehmen.

Auf den ersten Blick super, aber dann bröckelte die Fassade, weshalb wir die Konditorei nicht weiter empfehlen. Erster Eindruck Klasse. Auffällig war, das fast durchgängig keine Preise ausgewiesen werden (wohl aus gutem Grund). Ich zeigte dann 3, 4 x auf einen Pflaumenkuchen (Art Torte mit Schmand), welchen ich im Cafe essen möchte. Die Verkäuferin wusste also was ich wollte. Sie sagte folgend: ''Getränke können sie nur am Tisch bestellen''. Okay. Nach laaanger Zeit des rumsitzens (wenig Gäste) kam der Kellner und stellte wie gewünscht einen Pflaumenkuchen hin. War aber nicht die Art von Pflaumenkuchen die ich wollte. Verkäuferin gab somit die Info welcher Pflaumenkuchen es sein soll, nicht an den Kellner weiter. Tausch gelang ;). Wir bestellten dann noch ein Kakao und Wasser. Problem: der Kellner hatte so viel zu tun, das es Ewigkeiten dauerte. Kuchen und Getränk kamen getrennt und sehr stark Zeitverzögert. Enttäuschend war, das es reiner Wasser- Kakao war. In normalen Bäckereien kriegt man den oft mit Vollmilch. Also schluckte ich brav das wässrige Wasser-Pulver ''Kakao'' hinunter. Rechnung dauerte dann auch eine Weile. Allerdings war die äußerst Happig. Ein Stück Kuchen 4,30 €, der kleine Wasser-Kakao= 5,90 € und Mini Flasche Wasser= 2,80 €. Allerdings sahen wir öfter mal reiches Klientel rein kommen, ich denke dieser Laden ist direkt auf jene ausgelegt, bei denen Geld keine Rolle spielt. Eine wichtige Sache, die uns aufgefallen ist: Der junge Kellner (aus China?) hat sein bestes gegeben, war NUR am laufen, machen und tun. Uns war stark aufgefallen, wie er im Stress war, es allen recht zu machen. Es war kein Wunder, das er bei so viel Arbeit, die Gäste warten lassen muss. DENN.... eigentlich gab es MEHR PERSONAL! Die älteren Frauen! Aber die standen lieber hinterm Tresen rum. Als hätten sie mit dem Cafe an sich nichts zu tun. Ab und zu mal ein Preis in die Kasse eintippen, falls wer Kekse wollte okay. Aber der Kellner war richtig am arbeiten. War für uns nicht verständlich. Für uns sah es so aus, als ob der junge Kellner ausgenutzt wird. Das war so offensichtlich die Ambivalenz zwischen dem Arbeitseinsatz des Kellners und das rumstehen der Frauen hinterm Tresen, das wir noch 5 Minuten nach Verlassen des Geschäftes drüber gesprochen haben. Kann aber natürlich nur eine Momentaufnahme gewesen sein, wie es sonst läuft, wissen wir nicht. Positiv in Erinnerung waren die Toiletten, die waren sauber, hell und sehr freundlich (Vorraum). Die Konditorei sollte andere, bessere, dynamischere, freundlichere Verkäuferinnen einstellen. Vielleicht aber braucht es das nicht, weil man eh nur die reichen, älteren Herrschaften bedienen will.