Hopper Bräu

Beste Craftbeer Brauerei die ich kenne. Super sympathisch, super kreativ und dabei höchst professionell. Ich habe die Brauerei schon sehr lange Zeit verfolgt (als es die Biere anfangs nur bei einigen Edekas gab) und hatte mich zur Brauereieröffnung vor ein paar Jahren sehr gefreut wie weit das Ganze geht. Nun ist es die 2t größte Brauerei Hamburgs. Neben den festen Bieren im Programm gibt es immer wieder saisonale Biere, aber auch mal etwas einfach zwischendurch. Ich mag eigentlich jedes Bier von Landgang. Man muss auch kein hipster sein um Landgang zu mögen. Wem natürlich normales Pils von der Stange schon zu aufregend ist, wird hier nicht all zu glücklich :)

wunderbare kleine brauerei mit nettem personal und klasse craftbier auswahl, etwas abseits gelegen aber der weg lohnt sich, entspannte lage vor ort mit sitzgelegenheiten so dass man dort gut zeit verbringen kann, die leute an der bar können viel wissenswertes über ihre biere erzählen, man kann auch eine kleine bierprobe machen zu einem fairen preis.

Sehr gute Biere, schöne Location, Hygiene-Konzept passt perfekt mit Biertischen und Bänken sowie Belüftung durch offenes Tor. Tolle Atmosphäre inmitten der Entstehungsstätte und neben den Bierkästen mit fertiger Ware. Ganz ohne Schnickschnack und ohne Schicki-Micki. Hot Dogs sind auch lecker. Sehr freundliches Personal! Wir kommen wieder.

Nette Idee aber schlecht umgesetzt. Das Bier, was dort direkt von den Fässern kommt und ohne Zwischenhändler angeboten wird, ist mit 4-6 EUR für 0,3l völlig überteuert? Warum so eine Abzocke? Zu essen gibt es entweder Hotdog für 4 EUR oder Brotchips. Keine Bedienung, essen und trinken muss an der Bar abgeholt und sofort bezahlt werden. Warum nicht einfach eine Möglichkeit anbieten, Bier direkt von der Brauerei zu konsumieren, verschiedene Sorten zu verkosten und dabei nicht den Kunden abzuziehen? Geht in Hamburg wohl nicht. Schade, werde nicht wiederkommen.