Ume No Hana

**ENGLISH TRANSLATION AT THE BOTTOM** Jeder Stern in meiner Bewertung steht für einen Aspekt: Ambiente, Wartezeit, Bedienung, Geschmack, Preis. Am Ende bekommt ihr ein Fazit ob ich es weiter empfehlen würde oder nicht. Ambiente: gut Solltet ihr nach einem Restaurant suchen, was das feeling von Vietnam einfangen soll, seid ihr hier richtig. Tische und Stühle sind identisch zu denen, welche in Vietnam auf der Straße aufgestellt werden. Wartezeit: in Ordnung Zum Zeitpunkt des Eintreffens waren einige Kundschaften bereits da, bis zur Aushändigung der Speisekarte sind 5-10 Minuten vergangen. Begrüßt wurden wir mit einem Nicken. Bedienung: gut Die Bedienung war freundlich, hat nach der Bestellung nochmals bestätigt was wir bestellt haben um Fehler auszumerzen. Geschmack: sehr gut Wir hatten Ramen Tonkotsu, Pho Bo Ap Chao, Schwein Gyoza sowie Tra Chanh Leo und Sua Chua Cafe. Wir wurden beide satt, die Ramenbrühe ist reich an Geschmack. Preis: gut Der Preis ist vollkommen in Ordnung, wir haben für alles 44,80€ gezahlt. Dafür dass ich normalerweise mehr brauche um satt zu werden wurde ich nach einer Portion mit side dish satt. Fazit: Empfehlenswert! **ENGLISH TRANSLATION** Each star in my rating stands for one aspect: ambience, waiting time, service, taste, price. At the end you will get a conclusion whether I would recommend it or not. Ambience: good If you are looking for a restaurant that should capture the feeling of Vietnam, you have come to the right place. Tables and chairs are identical to those that are set up on the street in Vietnam. Waiting time: okay At the time of arrival, some customers were already there, 5-10 minutes had passed before the menu was handed out. We were greeted with a nod. Service: good The waitress was friendly and confirmed what we had ordered after the order was placed in order to correct errors. Taste: very good We had Ramen Tonkotsu, Pho Bo Ap Chao, Pork Gyoza as well as Tra Chanh Leo and Sua Chua Cafe. We both got full, the ramen broth is rich in flavor. Price: good The price is perfectly fine, we paid € 44.80 for everything. For the fact that I normally need more to be full, I was full after a serving with a side dish. Conclusion: Recommendable!

Sehr leckeres Essen, selbst gemachte Getränke und prompte Bedienung. Ich war hier das erste mal zum Essen und war positiv angetan. Die Gerichte waren sehr lecker, aber hätten gerne noch größer sein dürfen. Die Eistee`s sind eine Geschmacksexplosion und kann ich nur weiterempfehlen. Einzig die Gegend ist weniger schön. Alles ist mit Graffitis verschandelt in dem Viertel.

Wir saßen draußen und plötzlich hatte es zu regnen angefangen; die Bedienungen waren so fix und innerhalb weniger Minuten waren alle Gäste samt Sitzplätzen unter dem Sonnenschirm untergebracht. Die Bedienungen sind stets freundlich geblieben, auch in dieser für sie sehr stressigen Situation, Hut ab! Das Essen war super lecker und frisch und auch schnell da, kommen gerne wieder!

Die Ramennudeln/-suppe ist geschmacklos und macht nicht satt. Zudem sind die teuersten Nudeln (2,50 € Unterschied zum günstigsten Gericht) überteuert mit 15 Euro - gerade mal 2 dünne Fleischscheiben. Das Kaffeekaltgetränk sollte laut Bedienung zuckerfrei sein und war Zucker pur. Alles in allem bin ich enttäuscht. Die Umgebung ist schön - daher 2 Sterne anstatt 1 Stern