Metzgers

Guter Laden - hohe Qualität! Nachdem ich mir letzte Woche einen fantastischen Cheese- Burger (nicht zu fettig, hochwertiges Fleisch was nicht so überwürzt, ordentlich knackiger Salat und Käse) über Lieferando bestellt habe, war ich gestern persönlich an der Fleischtheke. Ich wurde sehr professionell aber mit entspannter Umgangsart beraten und habe vier Rinderfilets mitgenommen. Das Fleisch ließ sich super zubereiten und hat FANTASTISCH geschmeckt. Hier haben wir die außerordentliche Qualität geschmeckt und kommen wohl öfter her!

Grausig. Leider ist die frische Bratwurst bei der Zubereitung (grillen) auf das doppelte Volumen gewachsen (für mich immer ein Indikator der Zugabe von Hühnereiweiss). Sie war gummiartig und geschmacklos. Bei Nachfrage wie das passieren kann wurde mir gesagt dass der Fehler in der Zubereitung lag und mir hämisch einen schönen Tag gewünscht weil ich mit der Antwort sichtlich nicht zufrieden war. Des weiteren wässerte zuvor gekauftes "premium" Bauchfleisch beim braten aus wie abgepacktes vom Discounter. Das schlimmste war aber die Art wie mit mir umgegangen wurde. never again! Ich schreibe eigentlich nie Bewertungen aber hier musste ich eine Ausnahme machen. BEISSER in Altona. Sehr zu empfehlen! Leider teuerer aber Topware.