Taverne

Heute haben wir der Taverne wieder einen Besuch abgestattet. Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch. Wir sind von dem Essen begeistert gewesen, auch das Personal hat keine Wünsche offen gelassen. Man kann bei gutem Wetter draußen sitzen aber auch von innen ist es sehr gemütlich gestaltet. Wir kommen gerne wieder.

Heute das erste Mal hier! Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung! Neben der Gerichte auf der Karte einige sehr interessante Variationen die am Tisch vorgestellt werden. Die getrüffelten Ravioli als Vorspeise waren sehr fein, frisch und gut portioniert. Das Weißbrot zum Essen war klasse sehr gut im Geschmack und frisch! Die Haupspeise bei mir war der Grillteller entgegen der Empfehlung von Kalbs Koteletts. Als Beilage Erbsenschoten und Karotten ‘mit gebackenen Kartoffeln. Das Fleisch war bis auf das Rinder Steak sehr zart. Dem Schweinefilet hätte etwas Rosmarin und ein klein wenig Butter gut gestanden um ein wenig feiner im Geschmack dazustehen. Es war aber alles sehr saftig und gut gebraten. Das Geflügel war perfekt gebraten und sehr zart und saftig. Das Rindersteak war saftig, gut gebraten aber leider von der Konsistenz nicht so zart wie von mir bevorzugt. Aber das kann passieren! Meine Kritik daran wurde auch ernst genommen und es war der Bedienung wichtig. Die Beilagen insbesondere die Kartoffeln waren für meinen Geschmack etwas lieblos abgeschmeckt . Ich mag hier auch gern etwas Rosmarin und Meersalz. Das Lokal selbst hat ein schönes Ambiente und wir fühlten uns willkommen und gut aufgehoben. Sicherlich gibt es ein nächstes Mal. Vielen Dank und die besten Grüße