Ratskeller Heinsberg

Von Außen sieht das Restaurant nicht spektakulär aus, aber von innen ist es wirklich sehr schön. Schade finde ich, das in der Karte kein Veganes Gericht deklariert ist, bzw nicht erwähnt wird ob dies möglich ist. Ok, man kann zwar fragen, aber dann ist man ja wieder die Extrawurst. Das mag ja nun mal nicht jeder und man möchte sich ja auch vielleicht nicht unbedingt outen (ja, Veganer werden halt gerne angefeindet und gemobbt. Mein vegetarischer Kollegemacht schon einiges mit.). Daher einen Stern weniger. Ansonsten war alles Top.

Ich glaube, es gibt nur eine Handvoll Restaurants in Deutschland, in denen man Fleisch, Fisch und überhaupt alles, auf den Punkt zubereitet bekommt. In anderen Restaurants muss man sein Rinderfilet medium rare oder englisch bestellen damit es medium auf den Tisch kommt. Nicht im Ratskeller. Hier ist es wirklich immer perfekt so wie man es bestellt. Vielen Dank dafür. Genauso perfekt wie der Chefkoch ist für mich die Bedienung. Immer freundlich und aufmerksam. Auch hierfür vielen lieben Dank. Wir werden immer wieder gerne zu euch kommen 😊👍