Troikka

Hämmentävän epäystävällinen vastaanotto tällä kertaa, ennen kuin edes ehdin sanoa mitään. En tiennyt olisiko tarjoilijalta pitänyt pyytää anteeksi, että vaivasin ja häiritsin häntä. En palaa enää. Vuosi sitten kirjoitin: Ehdottomasti kaupungin paras venäläinen ravintola! Ihanaa ruokaa, tunnelmallinen sisustus ja ensiluokkainen palvelu. Siistiä ja tyylikästä. Hieman hintava, mutta mikäs sitä silloin tällöin itseään hemmotellessa. Tänne sitä huomaa palaavansa vuosi toisen jälkeen.

Kävin 2kk sitten ensiksi Saslikissa syömässä. Nyt Vuorossa Troikan menu alkupaloista jälkkäriin. Ovesta sisään astuessa Troikkaan lämmin tunnelma ja sisustus oli tunnelmallinen. Henkilökunta palvelu oli erittäin mukavaa ja rentoa. Ruoka kaikkinensa oli erittäin hyvää. Saslikki on nykyään liian ketjunomainen. Troikassa. on edelleen aito lämmin tunne. Suosittelen

Troikassa ei ehkä keksitä pyörää uudelleen, mutta se on tunnelmallinen ja varma klassikko! Ruoka on tuttua ja turvallista, mutta aina tuoretta, perinteitä kunnioittaen valmistettua. Täällä on ymmärretty se, että jos jokin toimii, niin sitä ei kannata loouttomiin muuttaa. Sorsamenu on ollut samalla ajatuksella jo vuosia ja kuuluu syksyyn jahäliin sai pieniä keittiön tervehdyksiäkin. Täällä on myös erittäin ammattitaitoinen, asiakaslähtöinen palvelu, johon törmääminen ei ole lainkaan itsestäänselvyys. Kerta toisensa jälkeen ilahdun nähdessäni vuosikymmenten mittaan kerätyn tarjoilukokemuksen hedelmiä - vau! Palaan jälleen. Ehkä jo bliniviikoille. Pieni miinus, että menu on aina käytännössä samanlainen. Ehkä Troikassa pitäisi pohtia, miten se voisi kehittyä Troikkana? Kauoungin paras venäläinen ravintola joka tapauksessa. Mieskin piti kovasti ensikertalaisena.