Suski

Lounaaksi naudan ulkofilettä Aurajuustolla lohkoperunoilla ja kasviksilla. Liha mediumina paikoitellen oli medium -- Lohkoperunat ei maistunut miltään ja tuolla Aurajuustolla ei kostuketta juurikaan saanut joten ketsupilla sai jotain makua,osa porkkanoista oli liian raakoja eli kovia. Ruoka valmistui nopeasti ja asiakaspalvelu hyvää.

Eka kerta kun käytiin syömässä mutta tuskin viimeinen. Kana-annos oli todella maukas ja mehukas (usein paistetaan kuivaksi) lisuke vihannekset tosi hyvin maustettu ja kivasti laitettu lautaselle. Oiva annos ja ystävällinen palvelu jäi mieleen ja seuraavan kerran kun malmin suunnalla nälkä hiukoo niin salettiin olen Ruoka-Ajan oven kahvassa kiinni 👍👍👍

Ruoka on todella arkista. Sopii peruslounaalle. Vaikka ruokalista vaihtuu esim. jauheliha-, broileri- ja liharuuat ovat samalla kaavalla tehtyjä ja maustettuja. Vaikka tekotapa ( pariloitu, paahdettu, grillattu jne.) on eri niin ruoka on usein kuitenkin ihan samalla tavalla valmistettu ( kastikkeessaan kaukalossa). Oman "hauskan" lisänsä tuo verkon ruokalista jossa vilisee kymmenittäin kirjoitusvirheitä vuodesta toiseen; "mummonlihapullat" jne. Voisi ajatella, että mitä väliä, mutta välillä käy niin, että kirjoitusvirheiden vuoksi ei puhuta enää ilmoitetusta ruokalajista. Mummonlihapullien kohdalla tämän voitaneen katsoa olevan hyvä asia. Päivityksenä ( marraskuu 2021) voi sanoa, että bufeen laatu on mennyt todella merkittävästi alas päin. Kaikki mitä tarjotaan on halvinta mitä tukusta saa. Odottaisi 14€-15€ noutopöydältä sunnuntaina hinta-laatusuhteeltaan edes vähän parempaa. Nakkistroganoff liki kelvotonta ja paistetut silakkapihvit, kuinkas muuten, kaukalossa uunissa valmistettuja. En usko, että paikka tulee pysymään kauaa pystyssä, jos ei sitten alkoholin myynnillä.